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  盖杯（盖碗）冲泡茶叶的方法

  盖杯是用於个人独享或开会时，为节省时间的喝茶法。为单次、短时间使用的个人用简便品茗茶具，还可以将盖杯当作冲泡器使用，在一般试茶时也适用。如欲享用标准浓度的茶汤，可依茶叶的种类、性质、时间、场合及饮用者...

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  茶树的播种技术

  在播种茶籽前，首先要划线定行。划线定行工作要考虑以下几个原则①平地茶园第一行应从地块最长一边开始划线，或者与干道、干渠相平行。距地边一米处划第一线，其余以此线为基线，按行距的要求，依次划出所有的茶行。...

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  2015年澜沧古茶传奇88开汤品鉴

  澜沧古茶由于一直致力于熟茶，长期坚持制作、储备古树熟茶，2015年的"传奇88"，从2004-2015年期间，上千吨古树原料中脱颖而出，这些被孕育多年的"精灵"，成为"传奇88"的生命之源。品鉴传奇88外形：饼型圆润厚实，条...

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  龙凤凰茶饼简介

  我国古代曾有龙凤团茶的记载，如宋徽宗之《大观茶论》中云："…建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下…"；再如熊蕃之《宜和北苑贡茶录》中说："…盛朝开实末，下南唐太平与国初特置龙凤模，遣使瞩目即北苑造团茶以别庶，饮...