蒙顶茶,产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山,历史悠久,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。"扬子江中水,蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句,寓意颇深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙山...
马帮行头:跟当时那些地方军阀的乌合之众相比,马帮更像一支训练有素,组织严密的军队。马锅头、赶马人和骡马们各司其职,按步就班,兢兢业业,每次出门上路,每天从早到晚,他们都井然有序地行动。骡马行进的队伍有...
网5月29日讯 5月20日,花溪久安,片片茶园簇拥着贵茶公司"绿宝石"高原绿茶生产基地。加工车间里,日加工鲜叶10000公斤的清洁化全自动生产线上,几位技术人员各司其职,或对鲜叶进行抽检,或查看茶叶杀青状况。车间负责人告...
澜沧县举全县之力,认真做好第九届中国普洱茶节澜沧分会场的各项筹备工作,确保把市委、市政府交办的分会场任务办成生态、热烈、精彩的盛事。第九届中国普洱茶节在澜沧县设立分会场,充分体现了市委、市政府对澜沧县...
网4月20日讯 4月17日,第二届两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节组委会召开第二次筹备工作会议,总结通报前一阶段筹备工作进展情况,分析研究存在困难和问题,对下一阶段筹备工作提出要求。会议强调,要...
网4月16日讯 4月10日,云南则道茶业股份有限公司、深圳前海创客茶业有限公司、深圳联合产权交易所战略合作签约仪式,暨云南"曼松贡茶"系列普洱发售仪式,于云南则道茶业股份有限公司昆明总部举行。云南则道茶业总裁...
为一场茶会 我们应该做点什么?完成一场完美的茶会,不仅需要主人的各种悉心准备,也需要客人的努力才能共同完成。一个称职的茶会客人,不仅让自己可以尽情体会主人的用心,也让同行的人一起感受茶会中难得的和谐与...
文/世界绿色和平组织 绿色和平继四月份发布了两次茶叶农残检测报告后,在网上掀起了"护茶行动",众多热心网友参与,纷纷提出护茶宣言和建议。我们向其中100名志愿者寄去快速检测卡,帮助他们或身边的人检测自...
《尚书》所谓"蔡蒙旅平者,蒙山也,在雅州,凡蜀茶尽出于此。"蒙顶种植茶树早在西汉甘露年间(公元前53年)县人吴理真亲手将七株"灵茗之种,植于五峰之中,高不盈尺,不生不灭,迥异寻常"。这是我国人工种茶最早的文...
证书终保留,茶艺应无忧?最新消息传来,备受茶行业关注的茶艺师资格证书取消与否的纷争,最终尘埃落定。2017年2月21日,人力资源和社会保障部在官网上发布:"关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明"中明确在...
证书若保留,茶行当如何?近日有两件事引起茶行的普遍关注:其一是国务院第七批取消的114项职业资格证中,第22项归口农业部实施的《茶园园艺工》取消;第57项归口人力资源社会保障部实施的《调酒师》取消,《茶艺师...
茶马司官署名。宋有都大提举茶马司,掌以川茶与西北少数民族交换马匹。明初于洮(治今甘肃临潭)、秦(治今甘肃天水)、河(治今甘肃临夏)、雅(四川雅安)等州,清于陕西、甘肃皆置茶马司,有大使、副便等官,其职...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编辑部 本期人物:云南中茶茶业有限公司总经理邹广田 稿件采写:罗春燕 手中,是一饼云南中茶的新品"红印铁饼"。正面包装的下方,一个编号:CP19035。这...
一部普洱茶的历史,无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面,从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革命,并不是要完全颠覆中国旧有的做茶传...
在横断山脉的险山恶水之间,在从云南向西北横上世界屋脊的原野丛林之中,绵延盘旋着一条神秘古道。我们把它称之为"茶马古道"。千百年来,无数的马帮在这条道路上默默穿行。祖先就从这条路上赶着马帮,驮着茶叶和各种...
51普洱网总经理吕建锋。曾高新/摄7月初,在大型专业茶叶交易中心康乐茶文化城,51普洱网总经理吕建锋带领记者参观了实体店,一身休闲装扮的他并没有想像中严肃,他亲自泡制红茶给记者品尝,大谈创业往事。五年前只身...
前言: 有个农民企业家,当政府和村民对倒闭的茶厂愁眉不展时,他承包下来经营得风生水起;当他上当受骗赔尽了家产还负债累累时,他能忍辱负重、妙手回春,重新站立了起来;当普洱茶市乱象丛生,从高峰跌入低...
以传承中国非物质文化遗产之一的普洱茶传统加工技艺,弘扬普洱茶文化,打造"西双版纳六大古茶山"品牌为宗旨的首届云南西双版纳六大古茶山斗茶大会活动,吸引了国内外专家学者和游客。在大会活动期间,作为这里的一名...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...