酬乐天闲卧见寄刘禹锡散诞向阳眠,将闲敌地仙。诗情茶助爽,药力酒能宣。风碎竹间日,露明池底天。同年未同隐,缘欠买山钱。【详解】由于饮茶有破睡、益思的作用,能激发诗人文士的诗兴和创作才华,因而很多诗人将这...
西山兰若试茶歌刘禹锡山僧后檐茶数丛,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。斯须炒成满室香,便酌沏下金沙水。骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。悠扬喷鼻宿酲散,清峭彻骨烦襟开。阳崖阴岭各殊气,未若...
刘禹锡(772-842),字梦得,洛阳(今属河南)人。贞元间擢进士第,登博学宏词科,授监察御史。后任太子宾客,加检校礼部尚书,世称刘宾客。唐文学家、哲学家。尝 茶生拍芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月...
炒青绿茶在中国绿茶中产量最多。唐代诗人刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中写到:"斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水……新芽连全半未舒,自摘至煎俄顷余"这是至今发现的最早的有关炒青绿茶的记载,说明在唐代就有炒青绿茶...
西山兰若试茶歌: 唐 刘禹锡 山僧后檐茶数丛, 春来映竹抽新茸。 宛然为客振衣起, 自傍芳丛摘鹰嘴。 斯须炒成满室香, 便酌沏下金沙水。 骤雨松风入鼎来, 白云满盏花徘徊。 悠扬喷鼻宿酲散,清...
相比于饼茶和团茶,茶叶的香味在蒸青散茶得到了更好的保留,然而,使用蒸青方法,依然存在香味不够浓郁的缺点。于是出现了利用干热发挥茶叶优良香气的炒青技术。炒青绿茶自唐代已始而有之。唐刘禹锡《西山兰若试茶歌...
汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡...
炒青绿茶唐代诗人刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中写道:"斯须炒成满室香,便酌沏下金沙水……新芽连拳半未舒,自摘至煎俄顷余。"这是至今发现的最早的有关炒青绿茶的记载,说明在唐代就有炒青绿茶了。只不过当时皇家贡...
茶能醒酒敌烟,这也是众所周知的事实。明代理学家王阳明的"正如酣醉后,醒酒却须茶"之名句,说明我国人民早就认识到饮茶解酒的功效。古人常常"以酒浇愁","以茶醒酒"。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易...
成都薛涛井在成都望扛楼公园之中,有一口薛涛井。薛涛是唐代的一位女诗人,相传她在幼年时就善作诗,而且通晓音律,喜欢和元稹、白居易、刘禹锡等唐代大诗人一同唱和,广有诗名。薛涛的诗至今尚存,全都收在《洪度》...
刘禹锡有诗云:"唯有牡丹真国色,花开时节动京城"。赏花之人赞牡丹为花中王后,国色天香。爱茶之人,尊铁观音为茶中艳冠,却比牡丹,更具韵味。向来不喜欢铁观音的名字,亦或者说那浑厚甘醇的茶香与这禅味的名字极不...
到了唐代,茶既为国饮,又正逢诗歌的时代,茶诗就蓬蓬勃勃地染绿了人们的视野。但是茶诗浩如烟海,真要品赏,也不知从何说起。少不得举一漏万,窥斑知豹了。如果要推举最佳短诗,我投它一票:《九日与陆处士羽饮茶》...
鄂城菩萨泉湖北省鄂州市的西山,古称樊山,平地崛起,奇秀苍劲,林茂泉幽,是古樊楚三名山之一。历代名人陶侃、李白、刘禹锡、杜牧、苏轼、苏辙、黄庭坚等都曾游览过西山,并留下r很多诗赋名篇。西山有很多清泉,如...
明代理学家王阳明的"正如酣醉后,醒酒却须茶"之名句,说明我国劳动人民早就认识到了饮茶解酒的功效。古人常常"以酒浇愁","以茶醒酒"。唐朝诗人刘禹锡,有一天喝醉了酒,想起了白居易有"六班茶"可以解酒,便差人送物...
古代名人多有饮茶习惯,如齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美"茶有十德",认为饮茶除了可健身外,还能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘...
佛教僧众坐禅饮茶的文字可追溯到晋代。《晋书.艺术传》记载,敦煌人单道开在后赵都城邺城(今河北临漳)昭德寺修行,除"日服镇守药"外,"时复饮茶苏一二升而已"。唐代陆羽曾在寺院学习烹茶术七八年之久,所撰《茶经》...
我国是世界茶叶的故乡,有着悠久的种茶、制茶、品茶、饮茶的历史,并不断传承和创造着绚丽多姿、意味深长的茶文化。然而近一个时期以来,在全国掀起的一股万众追捧"普洱茶"的狂热中,那些在历史长河中沉淀下来的中国...
古人认为饮茶除了可以健身以外,还能以茶表敬意、以茶雅心、以茶行道,即便他们尚处在封建时代,也没有将茶"神化"。我国是世界茶叶的故乡,有着悠久的种茶、制茶、品茶、饮茶的历史,并不断传承和创造着绚丽多姿、意...