刘禹锡的《 Sishan Lanjo 茶歌》赏析

《 Sishan Lanjo 茶歌》 (唐玉溪)

刘少奇在唐代 "Sishan Lanjo 茶歌" 一诗中, 的确是茶的历史, 尤其是茶叶科技史上的一份重要文件, 值得关注。

山和尚后檐茶数捆, 春来反映竹画新蘑菇。

软心为乘客振动, 从相邻的芳香丛摘鹰嘴。

他必须煎成一个满屋子的香, 然后酿造水的沙子。

风来到三脚架, 白云徘徊。

悠扬的鼻腔喷雾激起散落, 清巧骨疲倦的皮瓣张开。

阳崖阴凌不同气, 不如竹树下的红莓苔藓。

虽然炎帝尝不出煮熟的滋味, 桐君却记录了那熟悉的味道。

芽连拳头半不舒, 从摘到炒 O 宇。

木兰沾有露水花微微似, 瑶草临波色下等。

和尚字玲尝到了合适的寂寞时光, 挖掘和切割英国人作为一个好客人。

封送县快速、砖井锅炉损坏标准。

而且旺 Shangu 全春, 白泥红印去尘。

想知道花香乳清的味道, 一定是睡云石人。

这首诗是 Ginrand (今天, 湖南常德) 的作者, 当时司马迁称赞了茶诗。作者的茶, 他在常德十年来, 称赞了西山寺背北竹荫生长的好茶, 茶叶的生产、制、煮、饮及其功效都被描绘成生动的形象。

常德在唐代产茶。在诗中 "石必炒进满屋香" 的句子中, 解释唐代少数地区出现的烤绿茶工艺, 这是中国最早的烤绿茶历史资料, 非常珍贵, 非常贵重。到目前为止, 绿茶的制造仍然是用烘焙技术, 但只是一个发展和创新。测试中国的绿茶, 使世界的荣誉, 持久, 独特的烘焙过程是一个主要的特点。

诗的茶文化环境除了肯定 "阳崖阴灵不同气" 外, 还提出 "树莓苔原下无竹" 的说法;在茶味点上的 "玉兰蘸略似", 茶的功效指出要使 "激起" 依靠茶叶香气悠扬的鼻腔喷雾, 使 "烦人的翻领打开", 依靠茶味 "清巧咬"。看来作者对茶叶很了解。整首诗《灵味》很强, 写了佛教茶文化精华的饮。