买好茶 是和有历史感的人做朋友1、只要功夫深；铁杵磨成针。购买茶叶，爷爷的训斥真没什么用。要买多少茶叶花多少冤枉钱，才能磨出识别真假好坏的神针？当初总是太简单，较劲找到茶老板。认认真真地以为多买多喝，等...
茶的起源与历史1. 茶的起源茶，源于中国。茶文化更是东方文化的重要组成部分。自茶的发现至今已有数千年的历史。根据历史资料记载，茶树的原产地是中国的西南地区，包括云南、贵州、四川等。2. 中国茶的历史茶开始作...
人物简介 朱自振，笔名史念书、史正、史茶，1934年旧历十二月生于江苏省武进县(即今武进市)三井乡长沟村。父亲朱福荫在本乡担任小学、中学教师。母亲万惠凤也是小学教师。朱自振是家中的第一个男孩，尤得双亲...
雪灾年代 清顺治十三年（ 1656） 正月大雪。 清康熙五十七年（ 1718） 正月大雪，三日方消。 清康熙五十九年（ 1720） 正月大雨雪。 清康熙六十年（ 1721） 正月二十七、八两日，积雪，四山皆白，三日方消。 清雍正...
普洱茶历史：上世纪七十年代的销法沱云南中国土产畜产进出口公司云南省茶叶进出口公司，下关茶厂在上世纪七十年代中期生产销法沱资料采编与《云南省茶叶进出口公司创建五十周年》...
茶的起源历史早在秦汉以前，我国四川一带已盛行饮茶。西汉时，茶是四川的特产，曾通过进贡传到京城长安，原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地，而这里正是三皇五帝最早生息之地。神农氏是"三苗"、"九黎"部族之首...
图为：茶马古道重镇东莲花村保存完好的马帮大院网6月21讯 20日，中国首个茶马古道文化数字展示厅落户云南巍山茶马古道重镇永建镇东莲花村。数字展厅将利用现代多媒体技术手段收集整理茶马古道的文字、图片、影像资料...
端午茶是一种民间传统保健饮料，而且历史悠久，距今已有1800多年历史，同时也是省级非物质文化遗产。端午茶既可以当做日常饮料，也可防病治病，因此，还被当地人称为"百病茶"、"万能茶"，端午茶芳香自然，其性平和，...
历史上爱茶之士众多，其中个别的"茶痴"故事则被广为传颂。第一位，当然是茶圣陆羽，他一生游历多个地方，逢山采茶，遇泉辨水，口不暇访，笔不暇录。经过长年的积累，写成了世界第一部茶叶专著--《茶经》。第二位，卢...
茶叶的历史就是绿茶的历史，数千年来，在祖先们不断地摸索中逐渐形成了完整的绿茶制作工艺。从有文字记载的历史来看，绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带）。据信史《华阳国志》记载，当年周武王伐纣时，巴人...
当接受了为芜湖文化名人撰写小传的任务时，我还在窃笑：芜湖有名人吗？耳熟能详的不是匆匆过客，就是籍在他乡。连文友也说芜湖没出大家。但是，名人少负担也少，于是领命，2007伊始启动寻找工作。文化名人靠文化传播...
煮茶作为我国最初的品茶方式，至今已经有几千年的历史，尽管现在人们更多地使用冲泡的方法饮茶，但煮茶仍然是我国茶文化中的重要组成，在我国茶界的地位是不可撼动的。 研究考证表明，我国饮茶是从鲜叶生吃咀...
白琳工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载："茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳"。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称...
何为"伪"文化？也就是把没有的说成有的，把假的说成真的。我记得曾经有一位名人说过：忘记过去就是背叛；不尊重历史的民族，是没有希望的民族！普洱茶不例外、普洱茶文化也不例外、普洱茶的历史更不能例外！俗话说：...
中国茶叶历史悠久，在古代浩瀚的文化典籍中，包括历代正史、野史、地方志、古人笔记、杂记、类书和专著，积累着大量的茶叶文献、资料，有历代专门论述茶叶的茶书，有各个朝代的茶事、茶话、茶史、茶法记载，构成...
历史细节：茶艺师职业国家认定的确立--《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》（之二）旧闻今读编者按：历史的细節，往往影响着历史的走向。茶艺师职业国家认定的确立，也有许多鲜为人知的细节。本文的一些细节，...
锌硒茶乡，源远流长，曾号龙泉，今名凤冈。地灵人杰，古称"黔中乐土"；物华天宝，今誉"锌硒茶乡"。青山连绵，延接大楼山之南麓；田畴沃野，依傍大乌江之北岸。黔北东门，生态明珠，山水灵秀，喜环境清新，壮茶乡美景...
投稿chayedajia@qq.com2012年，瑞士日内瓦大学汉学家朱费瑞（Nocoals Zufferey）在法国世界报外交论衡月刊推出的6/7月份中国专刊里写一个文章："不爱喝茶的中国人能算中国人吗？（Celui qui ne boit pas de thé peu...
在周武王伐商灭纣时，参加征战的巴蜀等南方小国部落就把茶作为贡品敬献给周武王。晋常璩著的《华阳国志》中记载："周武王伐纣，实得巴蜀之师，……茶蜜……皆纳贡之。"武王伐纣的时间约在公元前1066年，由此可见，中...
林超民，男，汉族，1945年8月生于云南省保山市。1995年3月担任云南大学副校长。同时兼任中国历史学会理事、云南历史学会会长、中国民族学会副会长、中国民族史学会副会长、中国汉民族研究学会副会长、中国影视人...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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