12月1日讯"做对趋势远比努力更重要，一个企业最重要的就是看对趋势并且做下去。"这是华夏茶联CEO马玉峰最常说到的话。在马玉峰看来，智能化的到来是时代发展的潮流，网络化、数字化、信息化正不断洗礼着"茶"这样一个...
今天上午，中国国际茶业博览会在北京开幕，记者从会上了解到，天士力集团采用现代中药的高科技技术萃取普洱茶精华，制成类似速溶咖啡式的粉末制品，3秒钟即可喝到接近传统煮泡出来的普洱茶。 经过7年研究，天士力集...
永德县大山乡加快茶产业转型升级永德县大山乡按照"合作社+基地+农户"和"茶旅融合发展"模式，着力提升茶叶品质，拓展销售市场，创新扶持机制，不断加快茶产业转型升级步伐，助力脱贫攻坚。该乡立足资源禀赋，把茶产业...
明代的饮茶方式带来的茶具变革元朝时，穷奢极侈的宋代饮茶方式已开始走下坡路，因团饼茶的加工成本太高，其加工过程中使用的"大榨小榨"把茶汁榨尽，也违背了茶叶的自然属性，所以到了元代，团饼茶开始式微，唐宋时即...
天山绿茶是福建省的历史名茶，为闽东烘青绿茶的极品。品质特优，尤其是里、中、外天山所产的绿茶品质更佳，称之"正天山绿茶"。据《宁德县志》记载，天山绿茶曾经历一段变革演化过程。宋代生产团茶、饼茶，也生产乳茶...
网7月30日讯 7月28日上午，由普洱市茶叶和咖啡产业局特邀醉品·茶帮通联合主办的"普洱市茶产业互联网+战略布局暨普洱市茶咖局携手醉品·茶帮通推进普洱茶产业升级"会议在普洱市顺利召开，本次会议致力于通过醉品·茶...
茶行业作为我国拥有千年历史的传统行业，在互联网和大数据的双重夹击之下，也站在了产业创新升级的风口浪尖之上。而"新零售"这一概念的出现，正恰恰成为了茶产业扩容爆发、茶市场消费转型的重要驱动力。 "新零售"...
网7月31日讯 7月28日上午，由普洱市茶叶和咖啡产业局特邀醉品·茶帮通联合主办的"普洱市茶产业互联网+战略布局暨普洱市茶咖局携手醉品·茶帮通推进普洱茶产业升级"会议在普洱市顺利召开，本次会议致力于通过醉品·茶...
--普洱对我之所赐一片绿叶，千百年来带给中华儿女多少心灵的安抚、快慰和身体的舒适、健康；今天，这一片绿叶又把我们引到了天赐普洱，一起开掘在茶的身躯里和历史沧桑中蕴涵着的祖先足迹和精神营养。普洱，世界茶的...
网8月7号日讯 近期全国范围内数十家知名茶企负责人及高管出席了一场新政之下的茶企变革会谈。参会嘉宾一致认为，戒奢从简之风毫无疑问将持续影响茶叶销售市场。据"中国茶叶流通协会"数据显示，以高档名优绿茶为例，...
弘益系茶文化品牌创始人李乐骏在弘益大学堂为学员上课。 从创立弘益茶文化中心，到开设弘益大学堂，再到创办"弘益茶道美学"微刊，云南弘益茶文化中心创办人、知名青年茶文化及茶道研究者李乐骏将"传统"的茶文...
1890年的福州茶吧 照片摄于1890年的福州，留下了中国茶馆早期吸收西方经营方式而生发变革的印记。比如这种茶吧，所有盛茶的玻璃瓶上都有编号，茶客可以闻香气，辨茶色，挑出心仪茶品，据编号点茶。源远流长的中国...
我们回到茶里，就像最后我们要回到故乡。可是故乡，一旦说起故乡，就意味着与之已然告别。脚下是光洁可鉴的瓷砖或是木板，举目是高楼是雾霾是车流，你的故乡与你有着遥远的距离。而时隔日久，故乡成为一部仍在上演的...
陈宗懋：产能过剩 茶产业转型待破局中国是茶的故乡，随着社会的发展，中国的茶产业也日渐发展，面积大、产量高，已成为世界上最大的产茶国和重要的出口国。茶作为现代农业的一部分，也面临着产能平衡、质量安全、消...
趋势一：茶商都要应对移动互联网的三种冲击第一，茶叶信息海量化，随时可以获取，但鉴别信息真伪的难度加大，就像消费者去了茶城担心上当受骗，现在面临互联网上的海量信息，问题依然存在。例如，怎样过滤信息成了消...
中国茶叶加工方法的形成与演变阶段第一阶段从鲜叶晒干到加工成饼茶、团茶在神农时代，古人开始咀嚼鲜叶，后又用鲜叶煮做羹饮，饮用或解百草之毒。如《晋书》中记载："吴人采茶煮之，曰茗粥。"到了春秋时期，人们就把...
说茶：蔡襄与小团唐宋时期，茶产品以饼茶为主，煎煮法是主流的饮茶方式。发展到明代，发生了具有划时代意义的变革，那就是散茶的加工和冲泡法的盛行。散茶的加工和冲泡法并非起源于明代，早在宋元时期，人们发现茶青...
茶叶种类繁多，从自然形态的鲜叶到遍布于世界各大产区的各类名茶，每一片茶叶都会给人们带来无尽的享受。享受茶香茶韵，就从选好每一片茶叶开始。 从发现野生茶树到现在，茶叶的形态和加工方法经历了巨大的变革，...
产能过剩导致供过于求，接着引发市场变革、洗牌，进而淘汰过剩产能，往复循坏，都说这一系列的过程是普洱茶界的一个怪圈。2015开始茶市遇冷，很多普洱行业内人士认为普洱茶进入了产能过剩的时期。今天，我们就一起来...
种惯了狗牯脑的茶农如今也种铁观音了。60亩铁观音茶树苗今年已悄然落户遂川县汤湖镇青茶村、戴家埔乡阡陌村，当地茶农在引进栽种首批60万株外来茶树苗后，心里充满喜悦和期待。 千百年来，作为遂川传统绿茶主产地的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
