下关2015年五星孔雀开汤品鉴

  饼面撒有白芽,漂亮。压制较为松散,易撬。回甘生津都不错,很甜。茶气比较足。涩度明显,且化得很慢。耐泡度在十冲左右,水气略薄。看叶底拼配树种较多,树龄及产区不一,拼配手法令人佩服。