一款茶在市场当中成名,意味着茶可以身价倍增,进茶的经销商可以获利多多,茶企则是名利双收。让茶在市场当中扬名是所有茶企发布产品时的最终愿望。普洱茶产品的成名总是充满了偶然性,虽然在产品上市的时候,茶企可...
说到普洱茶三大产区的临沧,大多数人都知道冰岛和昔归,而近年来,随着冰岛茶价格的节节攀升,有"赛冰岛"之称的小户赛也开始名声鹊起。今年,小户赛古树茶的价格也卖到了几千一公斤,没喝过小户赛的茶友就会纳闷,...
武夷岩茶,如今几乎已成为乌龙茶中一个类名。武夷山区属典型的丹霞地貌,碧水丹山,三十六峰、九十九岩,号称无岩无茶、无茶不韵,其茶具备"岩骨花香"者皆称岩茶。大红袍是闽北乌龙的代表作,位居武夷岩茶"四大名丛"...
黄山毛峰,中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制而成。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋...
戎加升何许人也?他是个个体老板,先后从事过农业种植、建设工程、茶叶生产、经营活动。十一届三中全会后,依靠党的富民政策,加上自己对茶叶事业的酷爱,1993年在勐库镇创办初、精制加工的"勐库茶叶配制厂",赚到第...
随着普洱古树山头茶的兴起,老班章、冰岛、茶王树、弯弓等山头古树茶被喜爱普洱茶的人们追捧,最近"薄荷塘"这个山头名声鹊起,两年时间内,茶价就从每公斤几百元飞涨到了每公斤八千元,成了易武茶区的领头羊。 究...
松萝茶松萝茶产于安徽省休宁县松萝山。松萝茶是历史名茶,古医书中有记载,松萝茶有较高的药用价值,可消积,解油腻,消火,下气等。松萝茶外形紧卷匀整,色泽绿润,滋味浓厚,香气高爽,汤色绿亮,叶底绿嫩。民间传...
松萝茶产于安徽省休宁县松萝山。松萝茶是历史名茶,古医书中有记载,松萝茶有较高的药用价值,可消积,解油腻,消火,下气等。松萝茶外形紧卷匀整,色泽绿润,滋味浓厚,香气高爽,汤色绿亮,叶底绿嫩。民间传说,明...
导读:近年来,"班章为王,冰岛为后"的美誉,让冰岛茶名声鹊起,如同撒进了红通通的铁锅,一翻一炒异常火爆。2010年以来,素有"云南大面积保护古茶树资源第一人"之称的于翔,在冰岛转租了古茶树,这件事在当地...
茶圣陆羽所著《茶经》、八之出中载:黔中生思州、播州、费州、夷州…往往得之,其味极佳。这里有两个问题值得研究,一是古夷州是今何处?二是陆羽是怎样常常得到夷州茶的?笔者试图从陆羽生平、陆羽出游、夷州考证、...
冲上一泡,浓香扑鼻,呷上一口,唇齿留香,一种初恋般的感觉油然而生。这就是"柘荣青茶"的味道。 "它糅合了多种制茶工艺(红茶、冻顶乌龙、白茶、绿茶的工艺),兼具绿茶的鲜爽清幽、红茶的甘甜浓醇、白茶的...
中国茶文化源远流长。俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶。由此可见,对于中国老百姓来说,茶是日常生活的必需品。饮茶、品茶也是陶冶情操、交朋会友的最佳方式。这其中,以云南古树乔木大叶种为原料的普洱茶,以其...
春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依...
在勐库大叶种当中,勐库东半山的藤条茶,无论是从茶树大小,还是茶园规模都是令人耳目一新且拍案叫绝的!东半山的藤条茶茶树堪称天下一绝,其茶树形态优美,一颗藤条茶树上有几十甚至上百根藤,最长的藤长达四米,藤...
品茶是一门艺术,除了品尝的美味以外,通过欣赏茶具设计和茶室装饰,可以从中获得艺术的享受,增加知识。人们通过敬茶仪式,可以培养人的道德修养,增进友谊。中国陶瓷饮茶器皿丰富多彩,琳琅满目,不少已成为盖世珍...
"香飘千里外,味酽一杯中"是普洱茶的真实写照。 有1700多年种茶制茶历史的思茅普洱,到明代已成为当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。明万历年间,朝廷在普洱设官管理茶叶贸易,封疆大使们把普洱茶区的茶运到北...
石磨之缘在2008年以前,麻黑与易武区域的易比、三合社、曼秀、大漆树一样,都是一个个普通村落,除了资深茶人,很少人知道它。如果说有相同之处,那就是它们距离易武乡街都比较近。麻黑寨要说茶的品质,这一区域的茶...
版纳境内的古六大茶山,是清代普洱茶的重要产区,也是当时内地了解普洱茶的窗口。关于六大茶山的具体所指,史籍记载略有出入,综合来说有易武(漫撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。面积约两千多平方公里,分布于...
正山小种、祁红、滇红、川红 英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵...
说到普洱茶的历史,就不得不提到易武这个普洱茶圣地。从清朝中叶至民国初年,这段时间堪称普洱茶交易史上最为繁盛的时代,易武在这一时期逐渐发展为重要的普洱茶交易集散中心之一。而从清朝光绪末年到民国26年这段时...