1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满...
茶器具系列-十二件金银丝结条笼子由金银丝手工编织而成,制作精巧。在茶器具里起到风干茶叶作用,唐朝吃茶文化的第一步,将茶团或茶饼放置风干。鎏金飞鸿求路纹银笼子起到烘焙作用,通常下方会放置有火炉火炭。冲天...
千年古镇周庄茶文化的历史也很悠久,长期以来,周庄方圆数公里都流传着饮茶的习俗。以茶而论,就分"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等,而其中尤以"阿婆茶"最为有名。俗话说:"未吃阿婆茶,不算到周庄。"在周庄喝过...
唐宋时期茶风极盛,皇亲国戚、达官显贵、文人雅士、僧道等均以尚茶为荣,对品茶十分讲究,因而出现了一大批品饮的行家里手。陆羽煎茶的故事据说,唐时竟陵积公和尚,善于品茶,他不但能辨别所喝是什么茶,沏茶用的是...
到杭州西溪考察,令人印象至深的,莫过于咸茶了。 咸茶,西溪人叫"烘青茶",与新市的"盐豆茶"有别,制作还要讲究些,用料也多,村民一般取上等绿茶,放入烘青豆、盐渍橘皮、芝麻、香干丁,再加桂皮、茴香等作...
普洱茶的泡茶方式与其它茶类的泡茶方式不同,因为它种类多,味重,而泡茶过程中口味变化又大,所以泡茶前需要了解茶,泡茶是需要注意茶性的发挥,近段时间看过一本书说普洱有一种叫"留根"的泡法,说是在洗茶后的第二泡...
普洱茶的喝法: 1.用手掰下一小块普洱茶(厚度为茶饼厚度,大小大概为1/2口香糖大小),加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。 2.再次加入800-1000ml凉水,大火煮开,转小火煮10分钟,...
近来,随着某神剧的热播,加之"媚娘传奇"惨变"大头传奇",唐文化又一次成为社会舆论的热点。唐太宗的情史,唐高宗的上位史,唐朝女子的服饰、发饰,唐后宫品阶的划分等等,均成为人们茶余饭后津津乐道的话题。其实,...
如何冲泡出一壶好的普洱茶?既是一种技艺、技巧,也是泡茶者和品饮者经验的累积,通过正确的冲泡,充分展示普洱茶的茶性、茶美、茶俗、使品饮者的好陶冶情 操、愉悦身心和养生延年的目的。冲泡普洱茶还是一门艺术,它...
普洱茶减肥方法全攻略很多女性喜欢喝普洱茶减肥,普洱茶减肥的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不对,结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶,因为它经过独特的发...
很多女性喜欢喝普洱茶减肥,普洱茶减肥的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不对,结果导致减肥失败的例子不少。根据研究资料显示,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶, 因为它经过独特的发酵过程,可以...
主要内容普洱茶减肥方法全面指导普洱茶减肥的好处普洱茶减肥喝法普洱茶减肥方法全面指导普洱茶减肥的正确方法及需要注意的事项前言很多女性喜欢喝普洱茶减肥,普洱茶减肥的确是一种不错的方法,但是由于使用的方法不...
近代茶庄、茶号以零售业为主,遍布全国各城镇与民众生活息息相关,于推动地方经济发展影响极大。一般茶庄经营者皆与茶山厮熟,道途通晓。在近代中国茶叶营销史中,尤为皖歙人业此为最。 伍秉鉴 伍秉鉴(17...