田艺蘅，字子艺，钱塘（今浙江杭州人）人，大约生活在明代嘉靖、隆庆、万历期间。他从小跟随父亲游于姑苏、滁州、金陵等地，成年后的田艺蘅足迹遍天下。田艺蘅自幼喜好博览群书，天官、舆图、兵法、医卜、外典无不涉...
陆廷灿（约1678-1743年），字扶照，又字秩昭，自号幔亭，出生在江苏嘉定（今上海嘉定区）的乐善好施之家，其父陆培远，"性慷慨，好施不倦。岁饥，出粟麦，散给贫民"。陆廷灿年轻时就有"隐居以求其志，行义以达其道"...
上一次，我们讲了陆羽写《茶经》除了要传播茶叶知识外，还要以茶载道，传播"茶道"。鲁周公，是个很好的茶道传播者，可惜太过一本正经，而接下来上场的人物就要轻松得多，他就是晏子。关于晏子与茶，《茶经》是这样记...
明代许次纾的《茶疏》，可以说是明代茶书中最好的一本，也可以说是超出历史的一本好茶书。许次纾（1549-1604年），字然明，号南华，明钱塘（今浙江杭州）人。他勤学好问，博学多闻，嗜茶成癖，在饮茶之间，吟诗诵词...
前世风雨，后世尘烟；繁华落尽，王侯长眠；是非功过，万世流传；时间蔓延，万代千年；站立在太和殿，遥望整个紫禁城，似乎还能闻到几百年前那一缕缕的茶香。普洱茶在中国古代尤其是清代有着极其特殊的地位，末代皇帝...
朋友最近从神农架回来，对当地的景色很是赞赏，但是更叫他兴奋的却是"发现"了神农架有野人出没，说得声情并茂、有板有眼的，让人实在不忍心去反驳他，即便我很清楚，至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野人...
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶还是一...
![周重林专栏：品茶，三不点 [经典阅读]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/2f096d3e.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶还是一...
按照顺序，这一次，我们要讲的人物该是司马相如了。司马相如能够入选陆羽《茶经》就是因为，他曾经编了本少儿识字读物《凡将篇》，这里面刚好有个"荈"字，也就是茶。顺便提一下，《凡将篇》这本书现在已经佚失了，《...
舒曼考证陆羽《茶经》中的佛教人物12月2日下午，由中国国际茶文化研究会、浙江湖州市人民政府主办的"纪念茶圣陆羽诞辰1280周年学术研讨会"在《茶经》故里湖州举行，著名茶文化活动家舒曼在会上做题为《陆羽"茶经"中...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长，比较而言，茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载，南齐武帝萧赜立遗嘱云："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶 饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱，咸同此制。"这是茶第一次...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长，比较而言，茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载，南齐武帝萧赜立遗嘱云："我灵上慎勿以牲为祭，唯设饼、茶饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱，咸同此制。"这是茶第一次出...
"服药不饮茶"的古今文献考据与辨析安化县鸭耳湖茶业有限责任公司董事长兼技术总监、中国药理学会会员 贺志弘关于服药是否可以饮茶的问题，这些年我曾有过两篇文章就此作过说明，但仍然觉得不足以说服广大消费者及茶...
一之源论述茶的起源、名称、品质，介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系，指出宜茶的土壤、茶地方位、地形，品种与鲜叶品质的关系，以及栽培方法，饮茶对人体的生理保健功能。二之具谈有关采制茶叶的用具。详细...
近来喝观音较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，"功夫"还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作，真真是半瓶水晃荡。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
