禅茶 宋代是回文诗创作的鼎盛时期,在这一时期里,有很多名诗佳句被传诵至今。苏轼是北宋文学家、书画家,字子瞻,又字和仲,又称大苏,号东坡居士,是唐宋八大家之一。他一生嗜茶,并精于茶艺,留下了70 多篇咏...
"青山隐隐路长长,大路两边是家乡,君开荒来我撒种,我与郎君种荼忙。"近日,记者从四川省茶艺术研究会获悉,大型茶艺术舞台剧《茶祖吴理真》确定主题歌--《蒙山茶歌》。该主题歌《蒙山茶歌》采用著名茶歌《古丈茶歌...
原标题《地有单株》◎ 刘众 文/图寻找茶树的一种境界,是与廓生天地百多年的古树的关联。气候异常时会思念它的喜怒,春风萌动时又会期盼它的产出,而在咫尺摩搓之时更会胼体相触肌肤相亲。古树自然属于单株,一棵独...
关于沱茶名称的由来,传闻很多,有人说因其成品形状如团,团由沱转化而来,故得名"沱",最早在明代万历年间的《滇略》一书中也有记载:"士庶用皆普茶也,蒸而团之。";不断的演变至今一说到沱茶,大家能想到的形...
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久,唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产,宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地,出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶,武夷山的武夷茶也很著名。至...
被宠爱的"茶汁" 2004年,鲁迅的儿子周海婴先生将自己收藏的几十克普洱茶膏捐献给国家博物馆,并拿出一小块(约3克重)在广州拍卖。一个富商花了12000元拍得,并当众冲泡品尝。受邀的专家在品尝后给出了一个结论...
采茶 普洱茶饼 茶,在中国这个美丽国度,每天都在大江南北的不同角落里诉说着各种各样的动人故事。 清晨。拈起几片嫩叶放入壶中,倒入沸水。闭目略等片刻,右手轻轻端起壶,左手微扶,壶嘴倾斜向茶漏,...