大益“1601莲韵”开汤

　　无论是一饼沉睡多年的老茶还是一饼刚刚压制成型的新茶，在完成她灵魂升华的那一刻，必然是与水完美结合的那一刹那。而今，把莲与茶完美结合在一起的一款大益茶：莲韵普饼，意义非凡，功德无量。

　　大益莲韵，精选早春古茶，一芽两叶选料标准，饼形圆润，条索清晰，松紧适度，色泽油润有光泽，白毫显露。汤色红浓，通透明亮，色泽鲜艳，口感圆润，浓厚甘甜，叶底柔软，韧性好。

　　【茶品品鉴】

　　品名：大益莲韵

　　茶具：盖碗、玻璃公道杯、大益品茗杯、电子秤等

　　器具容积：110ml

　　投茶量：8g

　　茶水比例：约1:18

　　水温：达到沸点

　　水质：纯净水

　　干茶：

　　饼面圆润，端正饱满，条索清晰，叶片松紧适度，表里茶一致，饼面乌润光泽，显白毫。

　　第一泡：

　　汤色红浓，通透明亮，宛若红宝石般明润，入口醇而易化，喉韵甘润。

　　第二泡：

　　汤色褐红明亮，轻嗅酥甜，轻薄荷香散发。撩鼻优雅。滋味甘醇，顺滑回甘。

　　第四泡：

　　汤色愈发红亮，香气纯正柔和，口感细腻稠厚，入口香甜，杯底挂糖香

　　第六泡：

　　汤色深红透亮，汤质甜醇，香浓持久；陈香纯正，荷香淡雅，口感绵软顺滑，可继续品饮

　　叶底：

　　叶片细软，叶底油亮，色泽红褐，嫩匀。芽叶完整度较高，有利于它的后期转化。