峨嵋竹叶青竹叶青茶名的由来有一段鲜为人知的故事。1964年,陈毅元帅视察峨嵋山,在万年寺同方丈品茗对弈时,对所品之茶赞不绝口:"此乃何茶?"方丈答:"峨嵋山特产,尚无名称。"并请陈毅赠名,元帅说道:"多像嫩竹...
竹叶青茶叶产于四川省峨嵋山。其外形扁平光滑挺直,色泽嫩绿油润,冲泡后茶芽初时浮在水面,吸水后很快根根竖立杯底,汤色嫩绿,滋味鲜嫩醇爽,香气清香悠长。冲泡竹叶青绿茶,最适宜选用无花纹透明度好的玻璃杯,采...
竹叶青产于四川省峨嵋山。其外形扁平光滑挺直,色泽嫩绿油润,冲泡后茶芽初时浮在水面,吸水后很快根根竖立杯底,汤色嫩绿,滋味鲜嫩醇爽,香气清香悠长。冲泡竹叶青绿茶,最适宜选用无花纹透明度好的玻璃杯,采用中...
台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名"膨风茶"或"椪风茶";产于新竹县峨嵋乡,名"东方美人茶";产于苗栗县头屋乡、三湾乡,则沿用旧称"番庄乌龙";...
中国茶文化的主调可以说是以儒家茶道为主的。茶道中充满着自己的精神追求,也有对其他人际的热情。饮茶,自己养浩然之气,对人又博施众济,大家分享快乐。清醒、达观、热情、亲和包容,构成儒家茶道的欢快格局。...
台湾现有新竹县苗栗县及台北县坪林石碇两大东方美人茶产区,包装上的名称各地不同。产于新竹县北埔乡,名"膨风茶"或"椪风茶";产于新竹县峨嵋乡,指的还是东方美人茶。茶种方面,新竹及苗栗产区以"青心大有"为主要生...
云南省的普洱茶、滇红、南糯白毫等,贵州省的都匀毛尖、遵义毛峰、湄江翠片等,四川省的蒙顶甘露、峨嵋竹叶青、蒙顶黄芽等,以及重庆的沱茶、西藏的珠峰圣茶、广西的凌云银毫、湖北省的恩施玉露、湖南省湘西的古丈毛...
峨眉山竹叶青、雅安峨嵋毛峰、峨眉山峨蕊、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、石花茶、邛崃文君茶、文君毛峰、都江堰青 城雪芽、永川翠毫香茗、永川秀芽、平昌北山翠茗、南江云顶茗兰、广安松针、香山贡茶、开县龙珠茶、雷马坪宝...
西南茶区包括四川、云南、贵州及西藏的察隅、黑脱、易贡等地。四川盆地和云贵高原,气候温和,无强风烈日,冬无严寒,夏不酷热,年平均气温15~19℃,年降雨量1000~1700毫米,土层深厚,排水良好,沿河密布高大的野...
云南省的普洱茶、滇红、南糯白毫等,贵州省的都匀毛尖、遵义毛峰、湄江翠片等,四川省的蒙顶甘露、峨嵋竹叶青、蒙顶黄芽等,以及重庆的沱茶、西藏的珠峰圣茶、广西的凌云银毫、湖北省的恩施玉露、湖南省湘西的古丈毛...
严格说来,在茶叶的分类上,若要说是真正的乌龙茶,只有白毫乌龙茶才算是真正的"乌龙茶"。白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、香槟乌龙茶)可以号称是全世界最贵的茶,它亦属部分发酵茶类当中发酵程度较重的一种茶...
茶是一种深沉而隽永的文化。毋庸置疑,中国茶是华夏文明的一个组成部分,已成为流淌在这个古老民族躯体里的悠久而青春的血液。千百年来,峨眉山茶一直以其清醇淡雅受到名人雅士的喜爱。竹叶青茶1964年,时任外交部长...
中国茶馆的四大"茶门"各个城市的茶门风范各不相同(图片来源:资料图)中国人上茶馆喝茶可谓历史悠久,而四大"茶门"的说法就是对那些茶馆风气最盛的城市的简称。如果现在要在中国找出茶楼文化最为丰盛的城市,那东有...
目前大部分学者,主张尽可能把自然环境、茶树品种及茶叶种类等因素结合,合理规划茶树分布,逐步使生产区域化与科学化,故将全国划分为岭南(或华南)、江南、江北及西南四大茶区:一,华南茶区华南的福建、广东、广...
东方美人茶原称膨风茶(膨风是台湾俚语吹牛之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走。一...
东方美人茶原称膨风茶("膨风"是台湾俚语"吹牛"之意),相传早期有一茶农因茶园受虫害侵食,不甘损失,乃挑至城中贩售,没想到竟因风味特殊而大受欢迎,回乡后向乡人提及此事,竟被指为吹牛,从此膨风茶之名不胫而走...
近来喝观音较多,初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字,"功夫"还算练了千把遍,大概算入门吧。本来这水平论茶,功夫深的人会认为我浅薄,不常接触的人又会觉得我的"功夫"麻烦做作,真真是半瓶水晃荡。...