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  临沧市临翔区改造中低产茶园２万亩

  进入冬季，临沧市临翔区抓住节令改造中低产茶园，目前已经改造了２万亩。　　近日，笔者来到博尚镇大邦公村茶园组，看到了村民正在改造茶园。村民石明海告诉笔者："这些茶园不改造产量太低，前年我们根据茶办的建议...

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  王肃与“酪奴”

  北魏·杨之《洛阳伽蓝记》卷三载："肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰"卿中国之味也，羊肉何如鱼羹...

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  古茶典故与 "酪蛋白奴"

  查看图集王肃与"酪奴"北魏·杨 之 《洛阳伽蓝记》卷三载:"肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰"卿中...

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  古茶典故王苏茶为 "酪蛋白奴"

  两晋南北朝时期，是茶文化发展的低谷期。茶曾经在东晋被一些南方人贬之为"水厄"，对于茶事本来就传人较晚的北方，嗜茶就更是一件为人所不耻的俗癖了。当时，茶在我国大多数人的心目中，犹如一群主人之中的一个奴仆，...

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  周重林专栏：茶、酒、奶酪，艰难的选择

  除了茶、酒外，流行于少数民族地区的乳类的饮料和食品，并不被中原地区接受和认可，牛奶在中国人饮食系统中全盘接受乃是当下之事。讨论古代语境中的奶制品是一件非常困难的事情，它牵扯到了太多问题。《史记•匈奴列...