林语堂:茶在二泡似女郎 文化名人林语堂不但熟悉茶叶历史,而且喜欢品茶论茶。他不但熟知茶性,深知茶的作用,而且极力推崇饮茶,他在《生活的艺术》一文中写道:"饮茶为整个国民的生活增色不少。它在这里的...
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人,受闽南功夫茶熏陶而善品茶,他根据自己喝茶经验,提出"三泡"说:"严格地说起来,茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女,第二泡为年龄恰当的十六岁女郎,而第三...
2016首届"艺茗佳人"全国茶仙子美丽大赛总决赛成功举办活动在"成龙影视学院的校歌演唱者及宣传片女主角、2015知音封面女郎全国亚军"唐菲小姐的优美歌声中开场。近日,由湖北茶叶网、《第1生活》报社、湖北茶艺师联盟...
一泡茶,水是它的灵魂。从聆听开始,是水与我的对话。将水注入壶中,那仿佛是水从山泉到小溪到江河湖泊到水库到我壶中这一路走来的水的见闻。水声渐渐急促,从少女耳语般地窃窃私语变得犹如舞动的吉普赛女郎一样热情...
雄达的对面是金实。雄达有许多茶商,金实也有很多从业者。我们在雄达的办公室门前有一丛竹子。某日,写段子的小明约茶,道是:门对千竿竹,室藏万卷书。今日有好茶,可以喝个够。藏万卷书当非夸张。到目前为止茶业复...
玫瑰红茶是玫瑰茶的一种,它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶,喝玫瑰红茶的好处是你除了能感受一般红茶的甜香味,更散发着浓郁的玫瑰花香。玫瑰红茶口感醇和,玫瑰花自古以来用...
文人茶道 文人茶道的饮茶人主要是古代的知识分子,也包括有学问的名门闺秀、青楼歌伎、艺坛伶人等。对于饮茶,他们不图止渴、消食、提神,而是要用茶引人步入超凡脱俗的精神境界,是想于闲情雅致的品茗中悟出点什...
红茶是全发酵茶,它的化学成分几乎都已被氧化。红茶不仅是当今全世界产量最多的茶类,同时也是消费最广的茶叶。全球年产茶叶量约250万公吨,其中约有80%是红茶,可见红茶产量之多和消费之广。红茶是在众多茶类当中...
夜,静寂,明月。习惯在这样的夜为自己沏上一壶清茶,慢慢品下,洗净铅华。备茶洗盏之间,触及盖碗,竟勾起我的无限思念……是夜,明月,一如今夜……武侯祠大街背后的锦里,璀璨的灯火碎了一地,熙熙攘攘的人们自觉...
人称百花好,我谓茶独王。准此,老班章实在可算"王中之王"。布朗山雄浑厚重赋予了老班章霸气十足的茶性特点,对于这样的茶,我们该如何喝?记得南宋人俞文豹在《历代诗余引吹剑录》中记载了一个故事,说是苏东坡有一...
文章为您介绍《采茶女》、《刘三姐》、《利休》、《茶馆》、《春秋茶室》、《龙凤茶楼》、《绿茶》、《菊花茶》、《吃一碗茶》、《和墨索里尼喝下午茶》等十大茶主题电影的基本概述! 《采茶女》 出品:中国 ...
广州茶楼:女招待抢饭碗[历史回顾]那时候的女招待都与这女郎一样时髦。 (图/CFP)位于广州第十甫路的莲香楼老照片。上世纪三十年代茶楼里的女性顾客,那时候的纯"闺蜜"聚会并不多见。原题:上世纪二十年代女招待被...
传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更...
(图为茶会现场,泡茶者为北京传习所负责人贺谦老师)【编者按】7月9日下午,易武贡茶传习行北京传习所--明城墙遗址公园百年信号所负责人贺谦老师处组织了一个"周三暑期茶会",主题是"普洱与生命的对话",参与品茶的...
传说清朝康熙年间,洞庭湖当地人在东碧螺峰石壁上看到了一种野生茶,香味四溢,便采下带回家作饮料。一年,由于产量特多,竹筐装不下了,乡邻便将多余的茶叶放入怀里,因为茶叶沾了热气,散发出阵阵异香,且香味浓馥...
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比,不纤秀,甚至可以说欠精致,且饮用方法和方式相对粗放,但它却具有其他茶类所具有的中庸、中和的精神和气质。百年老茶的诱惑如人有百岁,必称寿星。在以前,大家喝茶贵新,陈茶在更多...
"敬亭绿雪"的得名,说法多种。 一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫"绿雪"。她年年都要采摘敬亭山茶,为的是换些钱来为瘫痪在床上多年的妈妈治病。而这山茶,只有山顶绝壁处才有。一次,...
普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带,尤其是香港的传统。 旧普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时还大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港可以说是陈旧普洱茶的推广地。...
中国是茶的故乡,中国自古就有饮茶的习惯,而形成的茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界;茶,可谓人人会喝,如果是说品茶,可不是人人会品的。喝茶与品茶有着本质的区别,喝茶的目的在于解渴,...
普洱茶发源地在云南,然而将普洱茶以藏放转陈旧方式来品饮却是广东省一带,尤其是香港的传统。旧普洱茶不但作为港人的日常饮料,同时大量出口到东南亚、欧洲及美洲各地,所以香港可以说是陈旧普洱茶的推广地。从...