北宋 耀州窑矮梅瓶的胎体下,操刀游刃,无论人物花卉,翎毛走兽,都令人叹为观止。 龙泉窑。厚重的胎体成为窑工大显身手的场地,粗枝大叶,飞龙在天,罩上肥厚丰腴的瓷釉,含蓄地表达了文化的意图。 定州...
修水古称定州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)...
古代饮茶茶具主要有"茶椀"(碗)、"茶盏"等陶瓷制品。茶盏在唐以前已有,《博雅》说:"盏杯子。"宋时开始有"茶杯"之名。见《陆游诗》云:"藤杖有时缘石瞪,风炉随处置茶杯。"现代人多称茶杯或茶盏。茶盏是古代一种饮...
定窑,宋代五大名窑之一,定窑在 宋代时届定州,因此名为定窑。它在唐 朝时就已经开始陶瓷的创烧,在北宋及 金代时达到鼎盛时期,随后开始逐渐 衰退,最终在元朝停产。定窑以产白 瓷著称,是继邢窑而起的白瓷窑场。 ...
越窑是我国南方青瓷的重要产地,在国内外享有盛誉。它自东汉开始生产瓷器,到宋朝时已经延续上千年。先后经三国、两晋、南朝、隋唐、宋几个朝代,其中唐代是越窑发展的鼎盛时期。越窑瓷器的繁荣代表了青瓷的最高水平...
试院煎茶作者:苏轼 朝代:宋 【诗词】:蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。君不见昔时李生好客手自煎,贵従活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西...
作为宋代五大名窑之一的汝窑,在中国陶瓷史上闪耀着灿烂的光辉。汝窑今属河南宝丰清凉寺一带,该地在jE束时期隶属汝州,汝窑也因此而得名。汝窑是古代第一个官窑,曾于北宋晚期时为宫廷烧制青瓷,因而又称为北宋官窑...
冲泡好一杯佳茗,配具也必不可少,尤如绿叶之于红花,彩云之于明月,有映衬之妙。古时痴迷茶艺的文人雅士,无不把茶具的选择搭配,放在极为重要的位置。苏东坡的"潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢玉红",范仲淹的"黄金碾...
我国的陶器生产已有七八千年的历史。从浙江余姚河姆渡出土的黑陶器来判断,其形状和大小都可断定是先民的饮食器具。当时食具和饮具还没有分开,是用陶土制成的缶。韩非在《韩非子》中就提到尧时饮食器具为土缶。我国...
一篇文章教你看懂中国5大名窑!中国是最早发明瓷器的国家,比欧洲掌握制瓷技术早了1000多年。在英文中,china这个词是瓷器的意思。当时的景德镇还不叫景德镇,叫做昌南。昌南音同china,这个词便这样传开了。以至于...
大江东去,浪淘尽、千古风流人物。这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是千古风流人物。 东坡可谓全才之士,琴棋书画,无一...
探讨茶文化与提高人文素养的关系 "茶"字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。据有关专家考证,该书为战国时代(公元前5年--公元前221年)的著作。我国人民历来就有"客来敬茶"的...
原标题:茶与水,水与火李国文在我们这个茶的国度里,老百姓所谓"开门七件事",即"柴、米、油、盐、酱、醋、茶",排在末尾的虽然是茶,但却是一门最有讲究,最有情趣,最有文化,最令人心醉的学问,这是其他六宗日常...
苏东坡 「大江东去,浪淘尽、千古风流人物。」这是北宋大诗人苏东坡《念奴娇》赤壁怀古中的名句,虽是咏三国时代的周瑜,不过以苏东坡的纵横才气,豪放洒脱,更称得上是「千古风流人物」。行云流水 才气纵横苏轼...
茶具产地 越窑 该名称最早见于唐人陆龟蒙的《秘色越器》一诗,系对杭州湾南岸古越地青瓷窑场的总称。其形成于汉代,经三国、西晋,至晚唐五代达到全盛期,至北宋中叶衰落。中心产地位于上虞曹娥江中游地区,始...
"诸葛大名垂宇宙",武侯祠为游成都之中外旅客首选之处。武侯祠的旅游纪念品中,有一款比较特殊的有盖茶杯,式样一律,但茶杯各以百家姓之一为标记,赵、钱、孙、李等等莫不齐备。 我姓蒋,买了一只大书"蒋"字...
仙山灵草湿行云,洗温香肌粉末匀。 明月来投玉川子,清风吹破武林春。 要知冰雪心肠好,不是膏油首面新。 戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。 --苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》 宋哲宗元...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长,比较而言,茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载,南齐武帝萧赜立遗嘱云:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶 饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱,咸同此制。"这是茶第一次...
酒伴随着祭祀而进入礼仪之道是时间非常长,比较而言,茶进入祭祀的时间要晚许多。《南齐书》载,南齐武帝萧赜立遗嘱云:"我灵上慎勿以牲为祭,唯设饼、茶饮、干饭、酒、脯而已。天下贵贱,咸同此制。"这是茶第一次出...