茶与水的雨雪 "取春、雪、绿茶"

在自然界中, 泉水、河流、河流、湖泊、海水等属于地下水, 除了在天空中的水, 这是雨、雪、雾、露等。雨和雪一般是相对纯净的, 虽然雨和雪从天空将被污染与尘土、氮气、氧气、二氧化碳和其他物质, 但它的盐含量和坚硬是非常小的。古人对这些 "天水" 十分尊重, 历来被誉为茶的最高档次。其中, 雪, 尤以古代文人和茶人的尊敬。清代作家九邑: "取春、雪、绿茶"。在那个严冬的季节里, 担心无处找不到合适的茶水, 从天空中旋转大晓晓将是, 这是人们愿意的日子。融化新雪煮香茶, 观雪和产品是人生一大乐事。唐代诗人白居易 "晚" 诗有 "融雪煎茶", 南宋辛弃疾 "六诫" 字有 "细写茶煮香雪", 元代刘闽中 "湾溪沙" 有 "扫太早岩顶雪", 精煮杨羡慕 Gongyucha ", 元代 Chezonco" 雪煎茶 "在" 夜扫冷萤绿尘 "中, 清代雪芹" 红楼梦 "有" 扫雪在时间上煮 "等, 被描绘成雪酿。清代乾隆皇帝的雪的洁净精神是非常偏爱的, "万一雪好, 就会被控松树、梅英、佛手柑酿造, 叫三清。味宇张重华 Groutin 和内院院士, 盛富三茶诗。"

雨水属于软水, 对泡出的茶叶色泽鲜艳, 香味鲜美, 饮用后滋味, 你会感觉到一种强烈的气体, 弥漫在牙齿之间的脸颊, 无穷无尽。雨一直是 "天泉" 的美誉, 雨从云中是阴阳, 而世界的应用, 有一个互补的优点分娩。饮用雨水应选用风顺雨, 密度为赣榆县。古人在四季的雨中独爱眼睛, 而梅雨第二。秋雨白而清冽, 雨季的水白而甘。甘茶的味道会稍有影响, 清冽茶的味道可以保存, 所以眼睛比梅雨。以现代科学的观点来看, 秋季天高气爽, 大气悬浮微生物少尘, 降雨过程少污染, 因而清洁。另外, 春冬水也不错, 但春雨比较好, 因为夏天的暴雨水是不可饮用的。

科学实验表明, 在自然界中, 只有雪和雨水属于纯净的软水, 所以古人称之为 "天泉", 喜欢酿造是非常科学的。