茶为国饮，茶的饮用遍及千家万户。茶，对人体具有多种益处。然而，部分商家在宣传期间，对茶的饮用价值与健康功能却加以大肆渲染，实则过犹不及。茶为万病之药，但绝非各病之药。中唐时期药学家--陈藏器在其《本草拾...
7月26讯 茶叶是好东西，其作用不需要在这里细说，不过笔者在《指点茶山--中国茶业诊断与谋略》的创作调研中发现，如今的茶叶有点儿像在走"气功"之路，常常出现被神化的迹象。笔者认为，神化茶叶的现象至少在茶叶功效...
茶叶自中国传入欧美伊始发生过不少趣事、轶事。茶叶有"毒"茶叶刚传入欧洲时，竟被人怀疑为有毒之物。1664年，东印度公司向英王进贡茶叶。贵族妇女纷纷仿效王室试饮起来，可她们又担心茶叶有毒，在每次饮茶后，总要喝...
最近，宣汉县茶果站茶叶技术干部与市政协、市农业局、县政协领导和专家一道，深入土黄、漆碑等茶乡采取现场了解、走访茶农等形式开展富硒茶产业发展专题调研，为全县富硒茶产业发展摸实情，找原因，支实招。 通过调...
庐山云雾的特点古往今来，人们提到庐山，常常把它和云雾连在一起。苏轼的名句"不识庐山真面目"，更使游客对庐山云雾产生了神秘感 。清代一位学者，为了探求庐山云雾的奥秘，曾在庐山大天池整整观看云海100天。他对"...
就云南普洱茶而言，其种植历史源于古,可考的较详细的早期文字记录，见于唐代樊绰于咸通三年左右(公元862年)所着《蛮书》:"茶出银生城界诸山，散收，无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。"这段简短的文字，既明...
分销渠道的问题 吴疆老师有提到：对于营销战略理解的误区，导致制定的营销战术出现了一些失误。 首先是服务和销售的对立。 星巴克是卖服务，龙润是卖产品，这是两码事，怎么复制？如何运作？当然，我们...
碧螺春茶名之由来，还有一个动人的民间传说。云昔年，在太湖的西洞庭山上住着一位勤劳、善良的孤女，名叫碧螺。碧螺生得美丽、聪慧，喜欢唱歌，且有一副圆润清亮的嗓子，她的歌声，如行云流水般的优美清脆，山乡里的...
鲁迅先生说过：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。我原来肤浅地认为，找到一杯好茶，自己能泡好这杯茶，就可以享受清福。可当我深入了解茶文化，重新理解这句话的含义，远远不止这些。这是对中国茶的深度理解后，才能...
杭州玉泉玉泉池呈长方形，长约13米，宽约9米，深约3米，清亮的泉水从地下涌出，清澈明亮。相传在南齐建国前，有一个名为昙超的和尚在玉泉开山筑庵，却没有水源。一天，昙超偶遇神人，请求神人解决寺内缺水的问题，神...
大益以往的配货制度，是以硬性配货为主。不过半年前，大益的配货制度有所松减，各级专营店可以选择配货数量，即根据自身专营店的经营情况少要一点或不要配货。这种制度的变化，对各级专营店是一件好事。似乎有了更多...
老作家秦牧先生写过一位村媪，说村媪叫顽劣小儿到某处山泉去取水，以煮功夫茶，小儿懒惰，躲在附近邻居家扯淡，估算到了时候，就灌满了自来水带回来，煮茶一喝，村媪举起竹鞭子就抽：哪里是什么山泉水？分明是自来水...
镇江中泠泉民族英雄文天祥在品尝了用镇江中泠泉泉水煎泡的茶后，写下这样的诗篇： "扬子江心第一泉，南金来此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙"。中泠泉又名中零泉、中濡水，是扬子江南零水。泉名的意思...
老吴是我认识多年的朋友,都是来自外地的济南人。三十几年过去,他已经修炼成一个地道的济南人,晚上爬千佛山,早晨到黑虎泉打水,周六周日则去英雄山文化市场转一圈,有时候也淘点自己喜欢的小玩意。我还不行,尤其看到那...
一直以来，有一个声音若远若近，若隐若现。我时常听见她的呼唤，在每一个寂静的深夜，也在每一个热闹且充实的白昼。很长的时间里，每每听见她，我的心都会莫名的彷徨，因为不知她是谁？她来自何方？可彷徨的同时，我...
既然好鲜叶制出的好茶是普通茶的价值上十倍，那我们为什么不都用好鲜叶来制上好茶呢？不是制茶人不用，而是好鲜叶不多。按季节算，好鲜叶都在春季，并集中在明前的低产茶，头道春茶有50-70%，二道有10-20%；夏秋两季...
七月七日长生殿，夜半无人私语时；在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。--白居易《长恨歌》倘若一个男人相貌平平，又无才华可言，家里穷得只有卖身为奴，愚钝有余，情趣全无，所有元素都灰到极品，那他的老婆会是什么样...
茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。当胡先生颇为得意和不断微笑地向笔者口授其大学时代逐渐领悟的治学方法之时，他也常常问我抗战期间读大学和中学的情况，因为那...
诸葛亮深入"不毛"析 蜀汉建兴五年（公元２２８年），诸葛亮率诸军北驻汉中，临发上疏中提到"……先帝知臣谨慎，故临崩寄臣以大事也。受命以来，夙夜忧叹，恐招托付不效，以伤先帝之明。故五月渡泸，深入不毛。今南方...
茶艺师、评茶员，职业技能等级的标准悄悄的在改变 身为茶行业中人，尤其是本身正在从事茶培训业务，茶艺师、评茶员工种的职业资格证书事宜，就是不得不时常面对老生常谈的话题。岁末年初，茶艺师、评茶员职业资格...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
