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时间:2024-04-26 来源：中华普洱茶网

程健宫廷贡饼七子饼熟茶开汤品鉴

　　【程健宫廷贡饼】这款宫廷贡饼（2015年），用料等级比较高，采用的是宫廷料压制，发酵起堆后六个月的陈化储存，经严格分级、人工精细挑拣，精心压制而成。该茶金芽满披，滋味醇厚，经久耐泡，茶汤甜美，回甘也是...
茶叶行业的四种商业道路 (包括水壶边界)

商业就是买卖，赚钱是天经地义，天公地道。基本上只要不卖假货，不悖离行情太多，也就是优良茶商了。何谓之『商』？我个人认为茶界（包括壶界）有四种商道　　1.把真的当真的卖这当然是优良茶商（壶商）的最佳范例表...
喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识

今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于乌...
简伯华：我为茶狂

　　这就是"狂人"简伯华。他品性中的"狂"，既是拓荒者的狂野，又是对茶叶的深深之爱。他骨子里透出的精神，就像茶一样韵高致静，却沉稳醇厚、深重绵长。　　一辆破自行车拖出的"皇冠"　　简伯华是湖南怡清源茶业有限...
七种形状普洱茶的制作方式

（1）普洱圆茶制作方式传统普洱园茶于清雍正十三年(公元1735年)开始生产至今。传统普洱园茶制作选上好茶叶为原料，放入铜蒸锅中，使散茶就蒸气受蒸而柔软，再将蒸柔软散茶倒入特制的三角形布袋中用手轻揉，并将口袋...
普洱茶的加工工艺

一、晒青毛茶加工1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。2、揉捻：茶农制作这道工序时是用手直接搓揉已杀...