今时今日,品尝下午茶已经成为了一种时尚文化,在高级酒店,咖啡馆,或是露天餐馆,就着西点,品上一杯所钟爱的TWININGS川宁茶,无论是午后街头的匆匆脚步,或是悄然独坐,或是相约好友同享轻松惬意的午后时光,都如...
晨报讯 昨日,上海外滩美术馆迎来了一个香醇的周末--每周一次的系列教育活动"艺术夜生活",邀请到有着300年历史的英国皇家御用茶川宁的第十代传人斯蒂芬·川宁和知名艺术摄影家林路一起展开了一场关于茶的对话。在品...
TWININGS这个历史悠久的茶品牌,从十八世纪开始就为英国皇室贡茶,并将茶文化融于世界语境。 斯蒂芬?川宁(Mr.StephenTwining),著名的制茶家族川宁的第十代传人,1985年加入川宁起,便开始专研茶艺,并积极...
网10月16日讯 记者从中国食品土畜进出口商会茶叶分会获悉,今年我国茶叶出口形势仍不乐观,茶产业整体发展水平仍比较滞后,需积极推动茶叶的国际交流与合作,重点拓展发达国家市场。据统计,今年1-6月,我国茶叶出口...
在转型的经济形势下,茶企未来之路将何去何从?我从国际茶叶的产销情况,以立顿、川宁公司等跨国集团公司为例谈企业的社会责任,国际茶叶的消费特点和茶叶的出口问题等方面,和读者分享。全球茶叶产大于销 根...
正山小种、祁红、滇红、川红 英国人发现红茶后,是由上流社会往下遍及。1662年,英国的新王后、查理二世的老婆凯瑟琳从葡萄牙出嫁,带了一箱子茶叶做陪嫁品,她是我国茶的疯狂爱好者。到英国后,茶是她款待皇室贵...
网9月7日讯 为了确保产品品质、提升价格、促进出口,台湾建立了较为完善的茶叶质量可追溯体系。一直以来,这个体系为台湾茶叶走出小岛,走向国际市场提供了极大的保证。近年来,台湾的茶叶产品质量可追溯体系也越来...
"品茶访谈录"系列节目网上开播茶周刊访谈室第一批推出9位嘉宾日前,由《茶周刊》策划、组织,中华全国供销合作总社声像中心拍摄制作的"品茶访谈录"系列节目,在中华合作时报社网站推出。成为创刊10周年之际,《茶周...
四川农业大学大学生茶艺作品获国际茶艺邀请赛银奖上图:颁奖现场上图:奖牌近日,四川农业大学学生原创情景茶艺作品《且将新火试新茶》获由云南省普洱市主办的"2013国际茶艺邀请赛"银奖。《且将新火试新茶》以秀色蒙...
茶本是中国的东西。今天中国仍是世界上最大的产茶国,中国的茶文化是世界上最复杂最精细的。但是,中国最好的茶却仍然很少为外界所知,即使在当今这个墙倒门开的时代。 中国金融市长年会 带我走进中国茶的精妙...
原标题:进口茶在全球最大的茶叶原产国--中国爆增长 过去五年,全球市场传统茶叶的销量下滑了22%。全世界的年轻人似乎都对喝茶不感兴趣。市场调研机构英敏特发现,16岁到34岁的年轻人也都不爱喝茶了。 甚至在中...
与JO的第一次会面是在香港,他家楼下有一间别致的咖啡厅,我们相约聊一下他的创业经历。他给我第一印象:温文儒雅,带着一丝羞涩。随后两个多小时的访谈中,我发现这个年轻人的内心是多面而丰富的。每每谈到他热...
英式红茶的讲究"柠檬汁、热情果糖浆、红石榴汁依次倒入调酒杯中,再加入100~120克的冰块……"看到这样一连串的配料名单,心中早已痒痒地吹起了热带海风,只要加入关键的朗姆酒,再插上一朵小红伞,就是仲夏夜狂欢最...
普洱茶是西双版纳重要的支柱产业,可以说西双版纳是全国普洱茶种植、加工、生产的核心区,有着悠久的产茶历史。但是,普洱茶的收藏和消费却集中在沿海的广东等省份,特别是广东省的东莞市。据有关数据显示,近年来,...
谈这个话题有点大,不是几篇文章或几个人就能说好,但我们现在不加以探讨,就很难认清普洱茶发展大方向,很难找着茶产业复兴的正确路径。既然这样笔者试着开个头,希望能抛砖引玉。我国茶叶种植面积、产量、从业人员...
--关注西双版纳与东莞的普洱茶之缘普洱茶是西双版纳重要的支柱产业,可以说西双版纳是全国普洱茶种植、加工、生产的核心区,有着悠久的产茶历史。但是,普洱茶的收藏和消费却集中在沿海的广东等省份,特别是广东省的...
桐木关的红茶鼻祖之正山小种 毋庸置疑,红茶的发源的确来自于武夷山。而史料考据,正山小种也确实是最早的红茶。但如何创制出来的故事,总让人觉得不太真诚。相传在明朝中后期,武夷茶农所采摘的茶青没有来得及制作...
11月18日讯 一道茶、一种人生、一段文化之旅。中国首部全面探寻世界茶文化的大型纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称"《茶》")将于11月18日晚登陆CCTV-1《魅力纪录》栏目首播,并在央视纪录频道重播。该片在中国、...
在众筹风刮满各行各业的当下,想必大家都知道前段时间蒙顿茶膏推出的"清代宫廷普洱茶膏(复刻版)"的众筹,原本500套的数量,3个月的众筹期,结果--1个月都不到的时间便被预定一空!!!最近,众筹的"清代宫廷普洱茶...