勐海茶厂90年代中期老茶头.仓存合格.曾经非主流的东西如今大益的得意之作之一。口感:入口茶味偏淡.陈香味伴丝丝木香.水路绵柔细滑.胶质粘稠很不错.饱满.润度高.甜水足能完全抑制水味的出现.喉韵深回甜强伴随着熟悉的...
上海茶馆:一杯淡茶一抹风景申城天气渐凉,又到喝茶的季节。身处繁华都市,茶馆也走起了不同寻常路,有的开在老城厢,有的坐落于公园,除了提供各式香茗外,还悠悠地讲着"茶"的故事。 《红楼梦》 中妙玉在谈饮茶时...
酒和茶是两种不同的味道,也能带给我们两种不同的境界。 茶能清心,情来朗爽满天地,忽如飞雨洒轻尘;酒则令人狂,兴酣落笔摇五岳,诗成啸傲凌沧州。古来天下豪杰文人皆是视茶酒为知已。 茶是一种生活,酒...
与普洱茶结缘人:肖云青,舍不得吃好的,也舍不得穿好的,但一定要喝好茶。好茶能卖上好价钱会很高兴。没有卖到好价钱也没关系,能给喜欢茶的朋友喝就会很开心。 采访的那天北京城正下着大雨,从杂志社到马莲...
唐伯虎诗谜一天,祝枝山来找唐伯虎,刚踏进门,就被唐伯虎拦住。唐伯虎笑着说:"我这里刚做了首诗,四句打四个字谜,你要是猜不出,恕不接待!"祝枝山不当回事,朗声道:"尽管说来!"唐伯虎徐徐吟出谜面:"言对青山...
唐伯虎、祝枝山这对明代苏州风流文人,中国人熟悉得很,谁都知道祝枝山帮助唐伯虎点秋香,但知道他们之间猜茶谜的就不多了。一天,祝枝山刚踏进唐伯虎的书斋,就被邀品茶猜谜,唐伯虎笑着说:"我这时正巧做了四个字...
茶可茶 非常茶 席可席 非常席茶可茶,非常茶。茶道,生死杯水间,佛家用来参禅悟道,道家用来品茗人生,百姓用来涤烦解渴,得意商贾以持茶自夸,皇家贵族乃千百般讲究。喝茶本是简单事,我等庸人又无中生有--腹有茶...
2002年,小袁开始收藏普洱茶,2006年普洱茶疯涨时,他却收手了。原先在茶店工作的他,如今已回到老家种中草药。闲暇时,他会"检阅"自己收藏的400多片普洱茶,不免有些得意,当初花2万元收藏的茶叶,如今已价值20万了...
茶,比酒淡,比水浓。李渔曾说,好酒者必恶果、茶,大概是指恣意纵兴的酒徒一定讨厌茶的中庸,果的甜俗。其实也未必见得,水,茶,酒,不过是人生的几种状态,几种心境。今天的世道,要执着于一种状态,一种心境,是...
普洱茶该喝几杯?中国酒文化所崇尚的似乎是"豪饮"二字,李白一生诗酒不离,豪荡不羁,其《将进酒》一诗可以说是将酒的豪迈冲荡之气逼贯到了一个无以复加的高度,如"人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"、"会须一饮三百杯...
茶帖,是中国茶文化的一部分。它具书、信、帖三者,好的书法,精的文言,美的帖子,这些,都与茶联系起来,使茶文化更具丰富的形式与直观感。中国是礼仪之邦,是茶的故乡,请人喝茶,从古至今都有之。请茶,是中国特...
说起茶,起源于我从小就热衷于收集各种各类的杯盘碗碟,在那个大家都还不富裕的年代,难得我父亲和母亲从来都不会因为我这爱好而责难,总是笑眯眯的看着我把家里的柜子慢慢摆满。家乡重庆是一个得上苍眷顾的地方,既...
某人自诩炒得一手好茶,到处约人斗茶,动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好,不管是新做茶的还是老做茶的,在他眼里就没有瞧得上的,眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多,到处窜,喜欢人多...
如何来布置一个茶席?吃茶之事本来简单,一叶一瓢,水火相交,便润得苍生。后来复杂,却也可上可下。贩夫走卒用来解渴,寻常人家拿它来减暑,落魄书生消闷涤忧,得意商贾持茶自夸,皇家自然可以百般讲究,连地宫里的...
吃茶之事本来简单,一叶一瓢,水火相交,便润得苍生。后来复杂,却也可上可下。贩夫走卒用来解渴,寻常人家拿它来减暑,落魄书生消闷涤忧,得意商贾持茶自夸,皇家自然可以百般讲究,连地宫里的吃茶器物都精美绝伦,...
今天是父亲节,父爱如山,深厚而宁静。我们用一篇旧文向所有的父亲致敬!下班回家,公交车上接到姐姐从老家打来的电话,她口气很急,连问好都省去了,张口就来:"是不是你寄的东西,也不说声,还顺丰到付!太抠门了...
某日,四、五好茶人聚会,各人自带了得意的茶品。张姓茶兄小心翼翼掏出来一小袋散茶,略带几分神秘地透露;这可是极难得的野茶,一年一棵树那也只摘得下5、6公斤。众人艳慕间开汤。有人喝了,赞不绝口:好,茶气劲道...
下班回家,公交车上接到姐姐从老家打来的电话,她口气很急,连问好都省去了,张口就来:"是不是你寄的东西,也不说声,还顺丰到付!太抠门了吧?"这火爆脾气,我当时都懵了。后来知道家里收到一个装满茶具的包裹,顺...
小时的记忆有一点像扯毛线,找到一个线头就会源源不断地扯出来。去年回国,和表弟聊起很多年前的事,他问:"还记得爷爷教过我们品茶吗?"我摇摇头。"你怎么会忘了呢?你是他最得意的学生,每次品茶,你总是点得出等次...
父亲年幼便出来工作,正经的学堂只念过三年,不过是认了几个字而已。但由于老人家勤奋好学,对文化有着特别的喜好和向往,到二十来岁时,俨然也能写出不错的文章来,还时有铅字见诸报端。因此,儿时我就经常可以感受...