茶史:唐朝人到底是怎样喝茶的?大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强壮的国际影响和频频的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫殿茶具,奉献给法门佛祖。1987...
王安石:以药配茶 在宋朝一些贵官文士之中,如司马光、欧阳修、苏轼等都是嗜茶行家,只有王安石不懂茶事。据说,当王安石初到京城做官时,曾经拜访蔡君谈讨问茶卒。蔡君谈对这位甚得皇帝器重而倡议新法的风头...
酬乐天闲卧见寄刘禹锡散诞向阳眠,将闲敌地仙。诗情茶助爽,药力酒能宣。风碎竹间日,露明池底天。同年未同隐,缘欠买山钱。【详解】由于饮茶有破睡、益思的作用,能激发诗人文士的诗兴和创作才华,因而很多诗人将这...
南瓜提梁壶的典故 曼生乃文士,自诩坡仙之徒,一生所崇拜者,首推东坡。适值生日聚会,恰在隆冬,其时炉火新旺,曼生呼朋唤友,煮茶斗诗,乐在此中。其间好友 郭麟,把壶言欢,遥指东坡,言及当年"松风竹炉,提壶...
网5月26日讯 5月24日,第二届两岸四地茶文化高峰论坛在普洱举行,来自中国大陆、香港、澳门和台湾的20余位著名专家学者在大会发言并与听众交流互动。本届论坛以"茶·文化·生态"为主题,围绕"茶与人"、"茶与信仰"、"...
明代,厉行节俭的朱元璋,下诏废团茶,改散茶,唐煮宋点的饮法,也随着变成了以沸水冲泡散茶的瀹饮法,品饮艺术发生了划时代的变化。明人认为这种品饮方法"简便异常,天趣悉备,可谓尽茶之真味矣"。由此,散茶品饮这...
饮茶的境界与文人雅士崇尚田园山水、恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶会友,以茶雅志、以茶立德,无不体现了中国文士一种内在的道德实践。茶助文思,兴起了品茶文学,品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等;...
网5月28日讯 茶文化到底是什么?是本届论坛的一个最基本的内容,此前虽然已经举办过两届两岸四地茶文化高峰论坛,但对于茶文化的基本界定仍旧是百花齐放的局面,每位专家学者从不同的角度和经历都会得出不同的结论,...
石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。这是宋代隐士林逋的《煎茶》诗,每每读来,口角为之作三日清。林逋,字君复,浙江钱塘(今杭州)人。早年曾游历江淮间,后归隐西湖孤山,妻...
"酒壮英雄胆,茶引文人思",魏晋之前文人多以酒为友,至唐代,文人开始"聊将茶代酒"。茶令人神清气爽,文思泉涌。于是品茶、咏茶、画茶风行至今,饮茶发展成一门艺术,内涵深邃,外缘广阔。中国茶艺包括茶叶品评技法...
中国饮茶历史悠久,从古至今中国人品茶有其独到之处,不仅利用了茶的自然属性,而且认识了茶的精神属性,饮茶文化源远流长,传统茶艺类型多样,以其主导阶层和艺术性质来分有文人茶、禅师茶、富贵茶、仕女茶、工夫茶...
中国饮茶历史悠久,从古至今中国人品茶有其独到之处,不仅利用了茶的自然属性,而且认识了茶的精神属性,饮茶文化源远流长,传统茶艺类型多样,以其主导阶层和艺术性质来分有文人茶、禅师茶、富贵茶、仕女茶、工夫茶...
饮茶歌送郑容(皎然 唐诗) 丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。 名藏仙府世空知,骨化云宫人不识。 云山童子调金铛,楚人茶经虚得名。 霜天半夜芳草折,烂漫缃花啜又生。 赏君此茶祛我疾,使人胸中荡...
世界上第一次出现"茶道"一词,始见于唐代封演的《封氏闻见记》:"茶道大行,王公朝士无不饮者"。由此可见,唐时茶道已在王公贵族中广为流行,并形成了一定的茶道程式。而唐代贡茶的发展,又进一步推动了宫廷茶艺...
商榷几个茶道问题 前段时间,某卫视播出一期讲茶节目中说,"在上个世纪的时候,大家都知道,茶道呢在日本也很风行,而且日本人的茶道讲究四个字,叫做和、静、清、寂"。接下来,主讲人详细解释了"和静清寂"。笔者就...
朝鲜半岛茶道发展的第一阶段是新罗统一时期。这个时期在中国,饮茶风俗普及,中国茶道--煎茶道形成并流行,茶文学兴盛,茶具独立发展,茶书画初起,茶馆萌芽,形成了中华茶文化第一个高峰。6世纪和7世纪时,朝鲜半岛...
陆羽一生对茶的研究极为透彻,被后世誉为"茶仙"、"茶圣"、"茶神"。在其生平经历中,有许多与茶有关的趣事,煎茶品泉的逸阐也很多。唐朝张又新在所著的《煎茶水记》里转述了陆羽《煮茶记》中所记载的一则烹茶鉴水的故...
香道讲究"静之美" 中国香道是一种以香来修身养性、追寻自我、愉悦身心的活动,历来就备受王公贵族、文人雅士、道佛高人的喜欢,成为他们生活当中极好的生活"佐料"。 玩香不仅可以获得嗅觉上的美好享受,还能与品...