佛教僧众坐禅饮茶的文字可追溯到晋代。《晋书.艺术传》记载,敦煌人单道开在后赵都城邺城(今河北临漳)昭德寺修行,除"日服镇守药"外,"时复饮茶苏一二升而已"。唐代陆羽曾在寺院学习烹茶术七八年之久,所撰《茶经》...
佛教的饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载,单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行,不畏寒暑,昼夜不眠,"日服镇守药数丸,大如梧子,药有松蜜姜桂伏苓之气,时复饮茶苏一、二升而已",古代有将茶与姜、...
茉莉银毫在茉莉花茶中应属于中、高档茶,是一种"加工花茶"。它的制作工艺主要是拌和与堆放:茶坯和鲜茉莉花均匀拌和(拌和条件:茉莉花要有七、八成开)和堆放组成的工序。在堆放过程中茉莉花吐出的香气,会周围的茶坯...
禅茶一味:清真一味悟玄机茶叶的清淡之性与禅林的疏朗之风有相近之处。《五灯会元》卷九说有一僧人间如宝禅师:"如何是和尚家风?"禅师答曰:"饭后三碗茶。"茶与禅的关系至少可以从生理学上得到解释:佛教僧侣重视坐...
普洱茶,各种号、各种堂很多很多,有李逵也有李鬼,没有孙悟空的火眼睛睛真的很难辨别好与坏。 今天我这个比六耳猕猴还要假到掉渣的孙污空就来辨辨这个是逵还是鬼。 山隐,我的理解是山中的隐士,犹如少林...
普洱茶,各种号、各种堂很多很多,有李逵也有李鬼,没有孙悟空的火眼睛睛真的很难辨别好与坏。 今天我这个比六耳猕猴还要假到掉渣的孙污空就来辨辨这个是逵还是鬼。 山隐,我的理解是山中的隐士,犹如少林...
"茶禅一味"或"禅茶一味",是茶意禅味还是禅意茶味?真正的"禅味"不仅仅是坐禅之后饮茶来说,真正意义上的禅味是无时无处不在的,也就是古德所说的:"青青翠竹,尽是真如。郁郁黄花,无非般若"。这个时候,天地之间都...
茶,在中国人的日常生活中占有很重要的地位,是中华五千年历史文化中不可或缺的一环。茶如果像开水一样,只为了解渴而饮,像咖啡一样,只为了提神而喝,不可能由单纯的物质而成为文化的载体。由于,早期饮茶就与...
佛教茶文化:禅茶一脉佛教的饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载,单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行,不畏寒暑,昼夜不眠,"日服镇守药数丸,大如梧子,药有松蜜姜桂伏苓之气,时复饮茶苏一、二升而...
"茶禅一味"恐怕是人们对禅宗茶文化谈论得最多的一个话题其最重要的一个理由便是赵州和尚那句着名的偈语--"吃茶去"。赵州和尚即着名的唐代名僧从谂(公元778-897),因因常住赵州(今属河北省赵县)观音院(今柏林寺),...
中国是茶的故乡。以神农时代开始算起,在中国,茶的发现和利用始于原始母系氏族社会,距今大约有五六千年的历史了。而茶以文化面貌出现则可以追溯汉代,汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。有正式文献记载...
"茶禅一味"是法语,是机锋,是禅意,是高深无垠的智慧,是难以穷极的真谛,是探索不完的秘籍。2001年10月19日,参加由中国河北省佛教协会、赵州柏林禅寺和韩国佛教春秋社、韩国名一园文化团共同举办的"中韩'禅茶一味...