1.浅绿:高温制程绿茶汤色;2、绿黄:以黄为主,带绿,新制普洱生茶常有正常汤色;3、黄绿:以绿为主,带黄,制程正常的话,可能与杀青温偏高,或干燥温高有关。4、金黄:野生茶优质汤色表现,清撤透亮;5、红黄:黄...
原标题:秋日的温茶和细雨南方的城市,到了秋天,既不会有黄灿灿的叶子,不会有满地的落叶,更不会有光秃秃的树枝,只有走在街上,拂过脸上的凉风让你突然察觉到,啊,秋天是来了么?当然,在深圳待过的朋友们都知道...
"早上酥油茶、中午甜茶、晚上啤酒"可以概括拉萨人一天的生活。甜茶,藏语叫作"恰巴迪",是一种由红茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式饮品。对于拉萨人而言,生活如同甜茶,是"越熬越香"。拉萨人的甜茶生活从布达拉宫的红...
茶可清心,想是古今之人的共同感受,否则,怎么会有那么多的诗句和传说流传至今呢?唐太宗一生嗜茶,将侄女文成公主嫁予藏王松赞干布之时,也不忘推广大唐的"茶文化",让工匠打一把茶壶相赠。能不能有这样一个夜...
马帮在路上,大部分时间过的是野营露宿的生活。一般天一发亮就爬起来从山上找回骡马,给它们喂料,然后上驮子上路。中午开一次"梢"。"开梢"就是吃午饭的意思,也就是打个酥油茶,揉一点糌粑吃。当天色昏暗下来的时候...
现在,谁都别想过举案齐眉的生活,为什么呢?是因为我们的爱人都在唱:"再也不能那么过,再也不能那么活。"哪怕是知心爱人,若你还在这做美梦,所有的女同胞都会吐你一大脸。梁鸿大概是个"半边户",他是端上了铁饭碗...
如何看待紫砂壶的"色泽"?紫砂色彩丰富,除了基本泥色外,还有红紫、褐紫、黛紫等不同色类,不是单一无变的艳色。真正的紫砂壶,不管何色,也不论深浅,都可以看见壶泥中有异色小颗粒,俗称"金砂显现"。这种颗粒即是...
裕固族地摆头茶裕固族聚居在甘肃省河西走廊中部和祁连山北麓。主要从事牧业生产,饮食中以酥油、乳制品为主。裕固族牧民饮用的摆头茶,又称为酥油炒面茶,实在熬得很浓的砖茶汁中,加入炒面,酥油、牛奶、盐、奶酪等...
月色朦胧的夜晚,翻开书,再来曲轻音乐,泡上杯美味的茶,在不知不觉中,握着手中的杯,想着书中的故事,苦涩中还留有些淡淡的甜味,犹如自己的人生,此时,你是否知道,我国茶文化的点点滴滴,是否知道其至少有五大...
觉醒大和尚加持茶品"品味布朗"佛僧自古习文、诵经、品茗,佛文化中凝铸着深沉的茶文化。佛教为茶道提供了"梵我一如"的哲学思想,深化了茶道的思想内涵,使茶道更具神韵。佛为众生,茶蕴万象;佛度俗人,茶净苍生,一...
16日,要10个壮汉才能抱动的"万两茶"亮相湖南长沙,为即将举行的中国首届黑茶文化节增添了一道"重量级"景观。这株"万两茶"直径长50厘米,高3米,重312.5公斤,以古代1斤16两的换算标准,足足有万两重...
一杯为品,两杯便是解渴的蠢物--大凡读过红楼的,没人不记得妙玉的茶话,还有那窖藏的梅花雪。 有兄弟为此批判妙玉是"孤单狷介略为顾影自怜的小女儿",言道:茶确也要质佳的水来配的,但如妙玉那般又是...
绿艳:清澈鲜艳,浅绿鲜亮。黄绿:绿中微黄,似半成熟的橙子色泽,故又称橙绿。绿黄:绿中黄多的汤色。浅黄:汤色黄而浅,亦称淡黄色。橙黄:汤色黄中微带红,似橙色或桔黄色。橙色:汤红中带黄,似桔红色。深黄:暗...
形状观察:主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面鉴别。条索:条形茶的形状叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好。嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细...
我爱你,必定也爱你喜欢的那种味道。有人说,在挑选伴侣时,总会潜意识地选择那个跟自己像的人;也有人说,在选择伴侣时,两个人也往往都会气味相投。因此一对历经时间考验的恋人,最初因气味相投在人海里相遇,之后...
茶觅·知音--散叙黄龙德在《茶说》中说独烹独啜故自有一种乐趣又不若与高人论道知己论心对此佳宾躬身茗事七碗下咽而两腋清风顿起矣…… 查看图集曾经一度认为古人对饮茶之事太过矫情对同饮之人如此挑剔实则是茶中苦...
一张张老旧的照片里,这一对夫妻每一个生活的细节都让人十分感动,看着这家吃茶店,不禁让人感叹。与心爱的人一起开一间属于自己的小店,世间古老的浪漫大抵如此。突然地,我也想与你开一家这样的小茶店,可不可以呢...
轻风烟雨,在这样的气候里,最最合适沏上一壶顶级的铁观音,坐在我的竹韵居里,静心细品。 好茶可遇而不可求,就如心中的某个人。这款铁观音是友前几天亲自到安溪带来的,听友说为了这款茶,她失眠了一夜,她...
有位作家说,或许我们不一定是心情很好才喝茶,也不一定常有好的茶可以喝。但是,假如有好的心情,正好又遇到知己,喝到的又正是上好的茶,就会觉得人生的幸福美好莫过于此。喝茶是人、茶、水、具、情的交融与和谐。...
笑却红尘,复茫然回首。玉枕寒殇,惟饮雨独愁。袖手挥别,但清月折柳。忧苦何尝多,却也一笑而过,欢欣何尝多,却也一笔带过。其悲其喜,却也缥缈,其甘其涩,却也了了。一如往昔,无奈着纷纷扰扰。偶得一闲,信手间...