宫廷普洱茶

宫廷散茶实样图

宫廷散茶细节图

宫廷散茶汤色叶底图

  如果说普洱茶是一座宝山,那宫廷普洱就是其中最为富集的宝藏。如果说普洱贡茶是一块高富的宝藏,那"宝藏"普洱就是其中最为闪耀的宝石。

  "圆如三秋皓月,香于九畹之兰"--乾隆首品普洱,便有此美誉。并非虚言,当年清宫普洱与其他贡茶茶种相比实是与众不同,被视为稀有的名茶。《本草纲目拾遗》记载:"普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。"清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。

  其时,民间也广有普洱,但品质与宫廷珍品不可同日而语。道光初年,阮福《普洱茶记》载:"于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。"描述的是,当时进献朝廷的普洱贡茶,都是只取清明前上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷筛选过上等材料后,其余次等材料方允许民间采摘和贩卖。

  我们现在说的宫廷普洱茶多指宫廷普洱熟茶,是指级别高、芽多的普洱熟茶。宫廷普洱由于级别高、用料好,外形华丽,口感较香、柔。