红茶既然有真假之分，那么在真品红茶中，也必然有品质的优劣之分，将其拟人化，就是"佳人"与"嫫母"的天壤之别，红茶是健康的饮料，品质优劣不仅与口感风味有着密切的关系而且也会影响到人体的健康。按照品质优劣的程...
近日，云龙县总工会与宝丰乡大栗树茶厂联合举办农民工技术技能培训。培训会上，云龙县总工会鼓励农民工要自立、自强，树立理想信念、确立自己的目标，学好技能、练好本领，积极争做行业状元，努力实现自身价值。并要...
作为草根茶人的刘建春，用自己的实际行动带起了高山上的种茶人，凭着他对茶叶的执着和善经营、会管理、肯吃苦的本领，时刻掌握市场信息和促农政策，围绕上级部门有关发展农业产业化的决定和部署，农业增效、农民...
熊渠子是楚国人，从小决心要练就过硬的射箭本领。15岁那年，熊渠子辞别父母外出，拜名师学射。开始时，老师既不给他弓，也不给他箭，而是让他举石锁。熊渠子尽管不理解老师的用意，但是他想，既然老师让他这么做，那...
2015年4月17日至4月18日，茶业公司"2015年第三届生产技能大赛"圆满举行。茶业公司生产副总方良魁、生产厂长万云龙、配送部经理钟颖、研究院经理代庆熙、审评部经理魏聪共同出席本届技能大赛并担任评委工作。本届技能...
我们只是看到了普洱茶的繁荣，或许我们没有了解背后制茶人的辛苦，正是他们的默默奉献，才传承延续了古树茶。 春茶季节茶大量发芽，采茶时间比较紧，吃饭是大问题： 深山老林里守护茶园的孤独： 风景虽...
决明子的真伪辨别决明子是常用的中药材，对人体有多种医疗保健作用。但是随着需求的上升，市场上出现了很多用其他物品代替决明子的现象，那么如何鉴别真伪决明子呢?1)伪品望江南子呈扁平状，在药品市场混淆使用，其...
清人俞蛟所编着的《潮嘉风月记》开篇写道："工夫茶，烹治之法"，写的主要是饮茶时的炉、壶、杯等，后半篇则是泡法技巧。这说明"工夫"二字是指泡技，而不是指茶叶。是后人误将"功"写为"工"，还是俞蛟（浙江人）不知潮...
人生如茶，毋须看不开。明月初升，街灯依旧，灯月交辉，给夜平添了几分幽静。沏一杯清茶，借着柔和的光，一边品，一边看。茶叶在热水中漂浮激荡，忽上忽下，不停的动，有的到最后干脆浮到了水面上，有的则沉到了...
在我国历史上，茶被看作是一种高尚的礼品，纯洁的化身。在许多与人们生活密切相关的重要场合，又将茶作为一种吉祥的象征物，使茶的内涵上升到精神世界。茶与婚姻的关系就是一例。 湓江江口是奴家，郎若闲时来...
蒙古族的咸奶茶蒙古族主要居住在内蒙古及其边缘的一些省、区，喝咸奶茶是蒙古族人们的传统饮茶习俗。在牧区，他们习惯于一日三餐茶，却往往是一日一顿饭。每日清晨，主妇第一件事就是先煮一锅咸奶茶，供全家整天享用...
闲暇时,为自己沏了一杯新茶，透明的玻璃杯中，叶青水绿，清新爽口，宛如水洗翡翠，伴随着水雾的轻盈升腾，清幽的茶香也随之弥漫飘渺，似有若无。倘刻意去闻，它若隐若现不留痕迹，不经意间，却清香宜人沁人心脾...
茶经过唐代的两次美学改造后，已经形成了一套独立于酒的美学话语[1]。李白在书写上确定了茶的好词系统，陆羽在品饮艺术上奠定了茶的标准，到了宋代，茶品与人品联袂出现，明代，茶则置身于广泛的物质空间之中，成为...
据2000年云南省第五次人口普查，普米族人口为32923人。普米族主要分布在丽江地区宁蒗彝族自治县和怒江傈僳族自治州兰坪普米族自治县，其余散居于丽江、永胜、维西诸县。普米族史称"西番"，自称"拍米"， "拍"是"白"的...
唐宋时期茶风极盛，皇亲国戚、达官显贵、文人雅士、僧道等均以尚茶为荣，对品茶十分讲究，因而出现了一大批品饮的行家里手。陆羽煎茶的故事据说，唐时竟陵积公和尚，善于品茶，他不但能辨别所喝是什么茶，沏茶用的是...
一般大家都认为：土家族是巴人的后裔，巴人则以白虎为图腾，按文化传承关系，土家人自然沿袭这一宗教习俗，信仰白虎也就充分体现在土家族社会生活的各个层面。然而，对于土家族而言，最原始、最古老的图腾是什么呢？...
1月10日讯 1月5日下午。榕江县寨蒿镇。州县法院案件回访组5名法官,转了几个村后来到扒王村麻梨坳,正遇上县山歌协会的十来名歌手在这里开茶话会。一见法官来到,他们十分高兴,因为其中不少人还是县法院"民歌法庭"的特...
茶神品鉴谷帘泉证明陆羽鉴水本领神奇的事例，除了分辨南零水之外，还有很多。他鉴别庐山谷帘泉的故事可以和鉴别南零水之事并列。李季卿在亲眼见到陆羽辨别南零水后就问他："这么来说，你只要是所历经过的水就能够判...
春日融融，柳丝轻扬，正是茶乡好时节。独特的安吉白茶，既来自于得天独厚的地理环境，也离不开精湛的炒制技艺。"好茶是一颗一颗摸出来的"，说的就是这个理。在安吉，有这么一批人，尽管炒茶机轰隆隆作响，效率翻...
少数民族的茶与婚俗趣话我国地域辽阔、民族众多，各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。云南拉枯族人，栽茶是好手，评茶也是专家。当男方去女方家求婚时，必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
