唐宋时期，"斗茶"活动风行天下，以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是"蒸而饼之、蒸而团之"的，工艺流程很是讲究，资源投入甚大，颇为奢侈。那现在为什么只剩下普洱茶（及其他个别茶种）保留饼、团等各种...
白毛猴的历史一个鲜为人知的乌龙茶系列产品"白毛猴"，以其既保健又能治病的特殊功效，曾于清光绪年间，远销台湾、日本、东南亚，风靡欧美等国家。原来，正宗"白毛猴"药茶产于福建省泉州市安溪县金谷镇金山村石竹岩。...
1926年至1927年，鲁迅先生曾在厦门大学任国文系教授。1952年10月，厦大创设了鲁迅纪念馆，这是目前国内唯一设在高校的鲁迅纪念馆。2006年4月厦大对该馆进行了重修。鲁迅纪念馆现有五个展室。首先是他当年的卧室，简...
随着普洱茶热的兴起，"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说："茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。"有普洱茶专...
英式下午茶的诞生和启示 安娜夫人与"下午茶" 直到19世纪初，英国人喝茶并无定俗。茶可以在一天中任何时间饮用。如"早餐茶"、"上午茶"、"晚茶"等，礼仪亦不很讲究。但随着英国工业革命时期到来，茶与相关文化从上...
查看图集"粗茶淡饭"不是你想的那样北宋文学家黄庭坚在《四休导士诗序》中写道:"粗茶淡饭饱即休,补破遮寒暖即休。"其中提及的"粗茶淡饭",意在形容饮食简单、生活简朴。 现在,我们常常听到"粗茶淡饭"这个词。尤其是...
杜牧的《江南春绝句》里有一句："南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上，这种兴盛不只是南朝有，北朝也一样是寺庙林立，僧侣众多。我们常说：名山有名寺，名寺出名茶。由于...
题记---比起匍匐在人性底线的道德机会主义分子，社会更需要的是具有理想主义情怀的实用主义建设者"。茶山联盟合作共嬴的模式，是真正接地气响应党和政府"挂包帮"对贫困山区能起到精难帮扶而又能合作共联赢的做法。20...
6月18日，在"一眼三国"的云南江城县，面对壮观的牛洛河万亩茶园，云南省文产联茶叶专业委员会主任、云南民族文化研究会会长李师程先生，首次接受中国国际广播电台记者的专访。这位被云南普洱茶香熏染了65年的茶...
"茶道"源于中国 东渡日本得以保留东京国立博物馆展出的日本国宝茶碗"志野茶碗--铭卯花墙"，呈现出朴拙之美。近日，日本东京国立博物馆举办了"茶之汤--日本茶道文化精髓"特展，用大量精美的古代文物，讲述了茶道东渡...
一个来自四川大巴山深处的80后设计师，用他龙章凤函的国学功底、孜孜不倦的漫漫求索、浑然天成的设计思潮，从云南开始，途经茶马古道，慢慢浸淫开了普洱千年的历史留香。 普洱的生命，开始有了温度。 当拥...
健康的人生 健康的团队 健康的事业 --记天津天士力集团董事长闫希军李广文热情、坚韧、开朗而谨慎，充满活力、三句话不离本行，这是闫希军给人留下的深刻印象。说他热情、坚韧是他对事业的态度和追求；说他开朗而谨...
民族概况:傣族，主要聚居在云南省西双纳傣族自治州、德宏傣族、景颇族自治州和耿马、孟连等地，其余散居在新平、元江等三十余县。人口１０２. ５万多人（１９９０年第４次人口普查）。１９５３年１月２４日成立西双...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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