平喘止咳茶用料:麻黄一钱,黄柏二钱,白果仁15个,茶叶二钱,白糖十钱。制作及用法:前三味研为粗末和茶叶一起放入砂锅中,加适量的水煎10分钟,其汁加入白糖热饮。每天一剂,分两次服。功效:此茶对过敏性支气管哮...
白百味茶组方:白果2克,百味参(亦称小棕皮)4克。制作方法:①将鲜品白果去壳,剥去黄色薄皮,洗净,沥干,切开。若干品,则去壳,将果仁打碎。②将百味参择去杂质,筛去尘屑,洗净,沥干。③将二者研粗末,装入纱...
《金瓶梅》是一部反映明代后期社会百态的长篇小说,其中有关饮食生活部分,其繁丰和细腻程度,足堪与《红楼梦》媲美。略有差别的是,《红楼梦》里的贾府是世代簪缨的诗礼之家,他们无论饮茶饮酒,豪华、讲究而且高雅...
月饼与茶的美满"姻缘" 吃完月饼,喝口茶解腻,这是很多人的习惯。可吃什么月饼,配什么茶,这其中有什么讲究吗?临近中秋,记者走访了市区几家茶叶店、月饼店后发现,月饼与茶其实也有一段美满的"姻缘"。 安溪...
通过长期的生产生活实践,我们了解到,普洱茶是一种有生命的茶,不论是熟茶在渥堆完成之后、还是生茶在自然陈化过程中,都会发生一种由微生物参与的极其复杂而又缓慢的生物化学反应,我们把这个反应称之为后发酵...
血液是滋养身体的源泉,它流遍全身的组织和器官。但随着年龄的增长,血液中也会出现一些"垃圾",如果它们不能被及时"清理",就会造成血液不清洁,变得黏稠,流通不顺畅,从而影响健康。这时,不妨通过一些餐桌上的血...
茶到底是酸性还是碱性?茶是碱性的还是酸性的?茶叶的酸碱性又会不会影响人体酸碱平衡呢?茶叶是酸性还是碱性呢?经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品,而有人用pH试纸测试时发现,绝大部分的茶汤是属于酸性的,究竟...
喝茶要与天时相接才能更好地感应茶的气息,在这样的时节,似乎有着沉稳色泽的茶都会受到欢迎,比如焙火足的岩茶、发酵程度高的红茶,还有饱含木质香气的普洱。这次的茶会我们就挑选了一款特别的普洱,虽然是生茶,却...
说到普洱茶,大家脑海里就会涌现出"减脂""降压"等一系列与健康挂钩的词汇。这东西真真的是极好的,于是乎大家不管三七二十一地跟风而上.可是,你真的会喝普洱茶吗?接下来,我们首先盘点几个普洱茶品饮过程中的地雷...