在普洱茶的故乡--云南省思茅市普洱哈尼族彝族自治县城西一片当地人称为"西门岩子"的岩壁上,近来赫然出现一个天然形成的硕大"茶"字。新华社"踏访茶马古道"报道组日前行抵普洱县,副县长杨彬和县旅游局局长李品森领...
正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡后汤色红而浓,香气高,有松烟味。滋味醇厚,加牛奶,茶的香味更香,形成了奶茶。正山小种成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐色,比较油润,有天然的花香,香气不强烈,滋味醇厚,...
正山小种是福建名茶,也是世界上最早的红茶品种。真正的桐木关正山小种成品茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,成茶品质特别优异。正山小种总的品质特征,可以分为五个花色:叶茶:传统红...
半坡老寨位于西双版纳州勐海县格朗和乡南糯村委会境内的南糯山半山腰,周围最近的姑寨之相距5公里有余。全村共27户人家,100余人,全为平顶爱尼人,少有外出务工者。村里每家每户都有自己的茶园,最少的也有10余亩。...
在手工采茶的时代,采茶的用具只是一只盛鲜叶的容器,所以,在《茶经》的写作年代,仅有一只竹制的簇,也就是竹篮。在我国产茶的地方,一般都产竹。用竹制篮,就地取材,取用不竭,而且竹子轻,竹价低,可说是价廉物...
原标题:黎族鱼茶透坛香去海南旅游时,旅居海南20多年的舅舅推荐了一道当地黎族同胞喜爱的传统美食--鱼茶!一道让我们终生难忘的"茶"。 乍一听"鱼茶"这个名字,相信很多人会认为鱼茶是当地朋友发明的一种独特的茶...
喜欢茶,喜欢关于茶的那一份清静洁雅,凡有茶的地方,就有一种安宁祥和的气氛,这种气氛可以让人静静思索,关于周遭世事,不畏纷扰,而独得一份沉静。洗杯烫盏,投茶注水之间,若要泡得一杯好茶,其实那时候你是忘记...
在云南,有时候还等不到立春,只要太阳多在天空挂上几天,气温一回暖,春天的感觉就极其浓烈了。普洱茶的主要产区临沧、版纳、普洱等地,以亚热带气候类型为主,数年见不着雪花,还未到三月,春茶就早已牵动了无数茶...
铁罗汉是武夷历史上最早之名枞,据清郭柏苍《闽产录异》(1886)载: "铁罗汉为武夷树名,叶长……老君眉,叶和味郁,然多伪为铁罗汉,坠柳条,皆宋树,又仅一株,年产少许。"铁罗汉是否宋树,已无据可考,但其成名较...
在闻名遐迩的黄山之南,毗邻有一座雄奇灵秀的大山--三天子都(亦称鄣山)。此山纵横百里,气势磅礴,主峰擂鼓峰海拔超过庐山,达到1630米,如利剑插云。一座座千米高峰,旋转顿跌起伏,犹如旌旗刀戟,岿然分兵阵势。...
"茶香幽远千年史,茗色不减万古情",茶滋润了中国人几千年,在我国一直有"国饮"之誉。古语说:"文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。"中国人为什么爱茶,因为喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。茶兼六艺,是我国传统文化艺术传...
一个自知贫乏不足,能容纳别人的人,就是有福了。传说,秦始皇统一中国以后,经常到各地去视察。这天,秦始皇又带着大队人马出巡,车马来到博浪沙这个地方。突然,从一片树丛中飞出一件重物,它"呼"的一声,击中了一...
云南普洱茶网(www.puerlife.com)2哦1年11月17日资讯:11月14日,中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉在贵州铜仁地区松桃苗族自治县考察时强调,优化农业结构、推进农业产业化,是农业现代化的必由之路,也是提升...
置身于四川西部的深山,我在一片竹林中砍开前路,想要找到那条传说中的小径。就在60年前,当亚洲许多地区还依靠人力和牲畜运输的时候,茶马古道仍是连接中国汉地和西藏的主要贸易通道。但我的一番搜索却可能是徒劳。...
在茶叶总公司茶城C区36号店,蔡清炜请我们分享"获奖茶之母",他哥哥蔡清寿则神情自豪地观察着我们的反应。之所以称为"获奖茶之母",是因为"翁溪"的金奖白茶就出自这批茶叶,它们是蔡清寿的杰作。 这又是一个典型...
要使投产茶园来年早出芽、多出芽,芽壮芽齐产量高,品质优良无公害,早上市场卖好价钱,加强冬管是关键。冬季来临,茶叶逐渐停止生长进入休眠期,此时茶园要做好茶树修剪、施足基肥、病虫防治等三项管理工作,来年增...
■古今偶遇东韵至善,亲近都市净土 一个人,徘徊在人生的低谷洼地,不知向前还是向后…… 一个人,踌躇在马路的十字路口,不知向左还是向右…… 这个人,就是我。 忽然,听闻水响,寻声望去是一个喷泉,...
话说上回,张大人看着这队可疑的马帮汉子,正要过去好好盘查一番,但细心一想,还是先别打草惊蛇。午饭时间很快过去,雨停了,马帮们继续提货赶路,张大人立刻动身小心随后。不多时,马队来到小镇西边一个偏僻的...
从西双版纳勐海县城出发。我们要寻访的普洱茶乡就是传说中的老班章村。可能,对普通人来说,老班章闻所未闻。但对于茶客来说,不知道勐海县无所谓,如果不知道老班章却是缺乏茶客素养。因为顶着"普洱第一寨"光环的老...
从前茶叶比丝绸或瓷器更贵重的时候,背夫和负重的牲畜便沿着茶马古道,步伐缓慢地顺着之字形路线攀上西藏海拔4600米的扎尔加玛(音)垭口。如今的旅行者乘坐汽车越过这一曲折爬升的路段。4月,四川省名山生态茶园,...