一、老茶旧事 从前并没有喝老茶这种概念,香港的老酒楼、茶楼四五十年代从云南进货,茶叶买回来存到仓库里面,堆在边角的那些茶总用不掉,过好多年才被拿来喝,发现味道居然比从前好了很多,人们这才对老茶有...
禅茶一味:茶禅十八拍一礼佛。焚香合掌。净室清心。 二调息。达摩面壁。返照自心。 三煮水。丹霞烧佛。助手生火烧水,称之为丹霞烧佛。丹霞烧佛时,注意观察火相。人生的苦短,生命的辉煌,稍纵即逝。 四候...
大佛爷的茶,与众不同。茶气汹涌,奇香,极苦,然瞬间回甘,如惊涛拍浪。他说,这是自己做的。本地茶,春茶,野茶。看叶底,硕大无朋,叶脉峥嵘。雨,不知什么时候停了,天地间,再次敞亮开来,金色浮屠的光彩,映照...
禅宗茶道 中国茶道自创始之日起,便与佛教有着千丝万缕的联系。禅宗茶道的每道程序都源自佛典,启迪佛性,昭示佛理。禅宗茶道最适于修身养性,强身健体。禅宗茶道共有十八道程序,能让人放下世俗烦恼抛却名利之心...