茶是治病养身的好材料,古人有很多诗篇歌咏茶的好处,陆羽还编制了流传千古的茶经,可见茶从古至今都是人们生活中不可缺少的部分。古人称饮茶有七个好处:润喉、消愁、益智激文思、平郁、通筋、健脑、延年益寿。除此...
古代最早采茶是用来嚼,然后用来治病,进一步发展到做汤喝,最后慢慢转变成饮料。古代文献对茶有着非常丰富的记载,最早的记载是"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶(tu)而解之",当时没"茶"这个字,用的是"荼"。东汉...
茶,是中国传统文化的一个重要组成部分。茶的各种治病作用也逐渐为人们所认知,而且其不同的泡法可以用来治疗不同的疾病。 盐茶: 取茶叶3克,食盐1克,用开水冲泡5分钟后饮用,每日分服4-6次,可明目消炎...
茶疗方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。萝卜茶白萝卜100...
一、步骤和方法柿茶:茶叶3克、柿饼3个、冰糖5克。将柿饼加冰糖煮烂后冲茶服,可理气化痰、益脾健胃,适宜肺结核患者饮用。姜茶:茶叶5克、生姜10片共煎,饭后饮用,有发汗解表、温肺止咳的功效。用于治疗流感、伤寒...
■林婉贞 《老白茶记》中所说"观茶之貌,粗陋泛野"。 老白茶不美观,不是妖娆的旗袍,不是高耸的云髻,亦没有那抹浅浅的绿意,能像年轻的女子,能在明亮的玻璃容器里浮浅。 她却温柔缠绵,风韵十足,散发着...
祖国传统中医认为,茶叶味甘苦、涩,性微寒、无毒,上可清头目,中可消食滞,下可利小便,是天然的保健饮品。茶的食疗作用早在古代就被认知,《神农本草经》中就叙述了茶的药性和作用:"茶味苦,饮之使人益思,少卧...
普洱杂志采访茶人:王心 在北京城早春三月的晨光里,我拨下王心的电话--"您拨的电话已关机"。独自享受完一顿西式自助午餐之后,再次拨下王心的电话,是他带着点惺忪睡意的声音--"好,下午见!"在光影斑驳的小...
茶叶可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风,有利尿止渴、清热解毒等作用,现代医学认为:每天早上、中午、晚上,每次泡5年以上普洱青饼、熟饼15克喝 300克左右茶水,能够提高人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统...
我们在探讨古代普洱茶膏的时候,发现了一个奇怪现象。"大锅熬膏法"虽然为云南独创,甚至也作为贡品进京过,也曾经是清代雍正皇帝钦点的贡品。但令人奇怪的是,它时间很短,就没有了下文。自清朝时期起始,普洱茶迎来...
天神所赐,神农发现。当时神农氏给人治病,不但需要亲自爬山越岭采集草药,而且还要对这些草药进行熬煎试服,以亲身体会、鉴别草药的性能。有一天,神农氏采来了一大包草药,把它们按已知的性能分成几堆,就在大树底...
非茶"药茶"是指名为茶,而实际上无茶叶的饮料。如二花茶、三花茶、三子茶和六叶茶等等。这些用各种药草或果蔬制成的饮料。所以被称之为茶,可能由于这些饮料可以象啜茶似的随意。一般中药处方治病,一剂药物煎汤后分...
蒲松龄的菊桑茶 蒲松龄(1640-1715年),山东淄博人,清代文学家,别号柳泉居士,世称聊斋先生。他的《聊斋志异》通过谈狐说鬼的方式,对当时的社会、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些"正人君子更可爱"呢!...
诸葛大名垂宇宙,孔明兴茶功绩高。三国时代的风云人物诸葛亮,在战场上运筹帷幄,决胜千里,在茶文化领域兴茶种茶,防病治病,同样功不可没,为后人所尊崇祀拜。从神农氏以茶解七十二毒,到孔明兴茶、陆羽煮茶著...
六安瓜片--产于安徽六安地区齐云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安...
在夏季,饮茶的人、饮茶的量都相应增加,这不仅是因为茶可以提神、消暑、解渴、解毒,更主要的是茶对人体具有营养、保健及防病治病的作用。然而,在日常生活中可以发现有许多人饮茶有错误的认知,若认识不足,错误饮...
东汉末年的名医华佗在《食论》中提到:"苦茶久食,益意思。"是说:"茶的味道苦涩,饮后能使人深思熟虑、开拓思维。"这是历史上第一次关于茶具有药用价值的记载。华佗常年奔波在江淮一带采药,为民治病,积累了丰富的...
欧洲最初的饮茶传播者是16世纪到中国及日本的天主教布道者。1556年第一个在中国传播天主教的葡萄牙神父克鲁士,约在1560年返国后介绍:"中国上等人家习以献茶敬客,味略苦,呈红色,可以治病,为一种药草煎成之液汁"...
原标题:茶之为药○吴文超天地有正气,杂然赋流形,茶叶生长,秉天地之灵气。喝茶理气,双向调节机体代谢,扶正祛邪,达到治病强身的目的。喝泡老绿茶,暑气不见了有位同事体检检出高血脂,医生嘱咐多喝茶。他坚持一...