茶文化之红茶悠久历史文化中国饮茶有着悠久的历史,茶文化发展到今天,饮茶不仅有着深厚的文化底蕴,还是养生的重要载体。虽然中国茶叶的分类尚无统一的方法,但比较科学的是依据茶叶在制造中发酵程度不同而出现的不...
中国首批茶文化领域研究员日前由中国文化管理学会评审产生。中国茶文化渊远流长,然而茶文化领域学术研究人员的资质审核及认定却一直处于空白阶段。今年上半年,经个人申请和中国文化管理学会严格审核,符合申请中国...
"馨香弥漫"香道及茶道品鉴发布会在京举行--蔡少芬亮相茗香会编者语:古代我国,品香与斗茶、插花、挂画并称,为上流社会优雅生活中怡情养性的'四般闲事'。中国人用香大约起源于秦朝,在唐朝时由鉴真和尚传入东瀛。但...
中国茶道源流中国茶道源远流长,据中国风俗史记载:"周初至周之中叶,饮物有酒、醴、浆等"。茶发明于殷周时,周人多用之者。"神农将茶当作药用,至殷周时才有当做日常饮料的用途,而不只是一种药而已,但因其饮法相...
25日晚间,首部以中华茶文化为主题反映历史悠久、民间盛行的"斗茶"习俗的大型高清数字电影《茶王》在福建武夷山首映。 据了解,斗茶是茶农在春茶采制时的一种赛事。武夷山斗茶的历史渊远流长,起源于唐,盛行于...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。茶德三说一说:茶是有德之物陆羽在《茶经》中将茶称之为"南方嘉木"。世界上珍稀名木不计其数,但据笔者了解,被称为嘉木的树木仅...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时,比较茶道与茶德关系,梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说:茶是有德之物 陆羽...
商榻人吃茶历史悠久,很难考证始于哪一年。商榻历来有吃"阿婆茶"、"将茶",喝"喜茶"、"春茶"、"满月茶"等习俗,名目繁多,被称为江南水乡的"茶道"。 商榻的"阿婆茶"在江南水乡颇有名气。相叙到商榻,未吃阿婆...
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。...
中国人饮茶的习惯茶是中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一,俗话说"柴、米、油、盐、酱、醋、茶",茶被列入开门七件事之一,从中可看出喝茶的重要,以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门,主人立即送上一杯香气...
今天欧洲代表团到访联席古茶山。联席古茶山位于保山昌宁县温泉镇,温泉镇素有千年古茶树之乡。 在温泉镇古茶山的茶叶地,菜地、包谷地、房前屋后有很多上千年的古树茶,而且很多是千年野生古树茶。 温泉镇...
今天欧洲代表团到访联席古茶山。联席古茶山位于保山昌宁县温泉镇,温泉镇素有千年古茶树之乡。 在温泉镇古茶山的茶叶地,菜地、包谷地、房前屋后有很多上千年的古树茶,而且很多是千年野生古树茶。 温泉镇...
网讯5月20日讯 5月17日,由离石区工商联(总商会)主办,大益茶吕梁体验馆承办的离石大益茶文化推广活动在吕梁汉画像石博物馆广场前举行。市政协副主席、工商联主席梁来茂出席活动。中国茶文化源远流长、博大精深,...
华南农业大学茶学教授6月9日将做客高明讲坛中国是茶的故乡,茶文化的发祥地,而岭南一带自成体系,其茶文化亦源远流长。9日下午,华南农业大学茶学教授王登良将做客高明讲坛,与佛山高明市民探讨岭南茶文化的精髓。...
中国历史悠久,区域辽阔,其汉语方言众多,汉字在早期出现过"语音异声,文字异形"的状况。代表茶名的汉字就有十多个,诸如荼、诧、槚、苦茶、蔎、茗和茶等。《诗经》提到"荼"字的近十处,虽然并不全部指茶,但"谁谓...
普洱茶是一种团茶,以其集散地和原产地之一的云南普洱命名,是云南特有的茶叶,距今已经有3000多年的历史。普洱茶文化源远流长,清朝是普洱茶的极盛时期,王公贵族和名流雅士饮用普洱茶蔚然成风,有"赋诗摇扇品...
油茶汤对土家族人来说一日三餐少不了。土家油茶汤是土家族地区具有代表性的包含文化现象之一,土家语称"色斯泽沙",堪称中国茶文化一绝,源远流长。据清代的《来凤县志》记载:土人以油炸黄豆,包谷,米花,绿焦诸物...
1890年的福州茶吧 照片摄于1890年的福州,留下了中国茶馆早期吸收西方经营方式而生发变革的印记。比如这种茶吧,所有盛茶的玻璃瓶上都有编号,茶客可以闻香气,辨茶色,挑出心仪茶品,据编号点茶。源远流长的中国...
中国茶文化源远流长,博大精深。中国是茶树的发源地,中国人是饮茶习惯的首创者,因此可以说,茶是中国传统文化中一个象征性的符号。中国是茶的故乡,中国的西南地区是茶的原产地。中国西南一带属热带和亚热带气候,...
宜兴,古称阳羡,怡然自处幽幽太湖之西滨,威仪坐观群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地灵气孕育,聚日月精华洗礼。因此,所产宜兴红茶既得源远流长之美名,更具弥香沁脾之美誉。阳羡茗香源远流长宜...