传统普洱茶渥堆发酵一般是指接地发酵,主要是在水泥地上堆茶潮水直接发酵,从1973年诞生到现在,44载,眼看着年过半百,仍然奋斗在发酵一线,虽然有着明显的缺陷,主要是堆味重、燥火味强、清洁度差。但是瑕不掩瑜,...
产品名称:俊仲号紫条熟茶 投茶量:8.5克 用水:家庭过滤饮用水 品鉴用具:白瓷盖碗(120ml) 冲泡次数:8泡 茶饼外形:饼形圆润,压制紧结,饼面金色芽毫较多,撬饼可见里外用料一致,细嗅茶饼有...
有关陆羽的史料,如纷披的散丝,散落于正史、野史、笔记……在爬梳这些吉光片羽的过程中,陆羽犹如一个耀眼夺目的光点,不断地向外辐射着灼灼光芒,将他的朋友圈照得通透朗彻,一张张被历史尘埃所遮蔽的面孔在酬...
面前的王琼身上有一种安静而不动声色的美,犹如一杯好茶,散发出江南流水般的清雅,虽是轻声细语,但丝毫不掩她对茶与生活的极大热情。她爱茶,熟知每一种茶类大品,用茶自问,以茶养生;她也授茶,素晓茶文化与个人...
在老班章没有声名鹊起之前,南糯山是勐海当之无愧的头号招牌。即使被老班章后来居上,南糯山依然不掩其王者风范。老班章大名大在价格上,大在有限的茶友圈子里,大在老班章的拥趸里。而南糯山的大名是大在更广阔、更...
一方茶席天地宽,该怎样布置?茶席是什么?茶席是为了衬托茶、诠释茶,表现茶人的内心情感和修行心境。一方茶席天地宽,在何时何地,用的什么器,和什么人一同品茶,都会有不同的效果。喜余专注于器,更专注于内心。...
在老班章没有声名鹊起之前,南糯山是勐海当之无愧的头号招牌。即使被老班章后来居上,南糯山依然不掩其王者风范。老班章大名大在价格上,大在有限的茶友圈子里,大在老班章的拥趸里。而南糯山的大名是大在更广阔、更...
2011年对中国茶界来说注定是不平凡的。 在农历辛卯年《茶周刊》收官之作上,我们汇集了云、贵、闽、鄂、湘五省茶协等组织评选出的55件大事,虽还不能囊括所有产茶省区,但从中我们可以感受到茶产业跃动的脉搏...
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶品牌有很多,那么哪里的茉莉花茶最好呢?茉莉花茶因产地不同,其制...