茶叶的贮藏条件 1,干燥 干燥是两层含意。一是茶叶在贮藏前,含水量要控制在一定程度内;二是相对湿度要低。据研究,茶叶在贮藏时的最佳含水量是3%,含水量越高,茶叶中的有益成分扩散和变化就越快,超过一定限度...
查看图集秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。何为秋茶...
又到了采摘秋茶的时间,在武夷山,看山间茶农忙碌的身影,茶水未沾唇,齿间已韵味清凉。世人多爱"明前茶",我却对秋茶情有独钟。秋茶历史的记载并不多,大概因为唐代以前,茶农只采春茶,秋冬茶一概留养的缘故。只在...
茶是合着节气、杂揉地域的生灵,不同的季节,做茶、饮茶、烹茶亦不同。秋风送爽时节,品一杯秋茶,惬意无边。 何谓秋茶古人说"春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)"。秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘...
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长...
茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常,春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是6月初至7月初采制而成的;7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长...
象明是个彝族乡,西面是1788.2米高的孔明山。倚邦的茶出名,清朝道光年间的(普洱府志·古迹)中有这样的记载:"旧传武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置铜■于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遣木梆于倚邦,埋马蹬于革登,置撒袋...