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  茶人董联桥

  去年下半年闲居在家，没事就去好友刘灿辉那里蹭茶蹭饭。忽一日，见他桌子上多了一幅字，小楷录的张岱名篇《湖心亭看雪》，颇有清贵之气。说是一个同学写的，跟我应该能交上朋友。当时听听则过，也没太在意。没几日，...

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  乾利贞宋聘号2011年百年復刻版

  　　乾利贞号的创立　　云南之有茶庄，或者说，茶庄之有名号，历史并不是很久远。据碑帖考证，早期的茶叶经营者，多是以户为单位，每户大约有十家人。茶叶经营户是否有牌号，目前还不清楚。大约在嘉庆四年(1799)年，...

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  普洱茶怎么泡？“三大方式”教你了解茶性

  喝茶就好比临摹一个碑帖，需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里，学习的入手点是泡茶。有些人认为学习泡茶的要从泡新茶开始，然后终极目标是经典老茶，可从科学的角度来看，老茶新茶都是茶，喝茶不玩虚的，泡茶更...

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  熟普洱之味

  明前茶　　宋是业内品鉴普洱茶的权威。为了把感觉练精，他已经12年没有吃过火锅和任何葱蒜辣椒，更不要说抽烟饮酒了。关于自律，他举过一个让人吃惊的例子，就是喝茶之前要喝半杯清水，把口鼻内的杂味都肃清。有...

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  品茶心得：茶韵品自好茶境

  十来年转变中的易武干仓生饼。茶人罗力生在泡茶人物档案姓名：罗力生职业：茶人、书法家血型：B星座：金牛爱好：文艺、球类运动、收藏西湖龙井资讯平台6月8日讯：茶，带给人宁静淡远的滋养。啜一口好茶，让温润茶汤...