品尝了茶语网赠送的桐木关正山小种红茶--野枞叟。深刻体会到：一道茶，就是一颗心。一道茶总会有苦味，也总会归于平淡。同是一道茶，总会浮在水面又沉入水底。像月的阴晴圆缺，人的旦夕祸福，像心的凝转淡静。茶与水...
投稿chayedajia@qq.com朋友常说我是一个表里不一的人，网络上叽里哇啦口无遮拦，想必现实中也是个心直口快之辈，然而很多人在现实中见了我之后大呼上当，口呆木讷，拙于言辞，多让人有些许扫兴。前几天默来办公室喝...
武则天是我国历史上唯一的一位女皇帝，她励精图治，使唐朝再次出现繁荣的盛世景象，这就是历史上的"贞观遗风"。这位才智过人的女皇帝，是否也对饮茶有所偏爱，这点在正史并没有记载。但根据明代屠隆所著《考盘余事》...
"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很受益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将...
文/余秋雨 来源：2012-03《美文》上半月刊 为口感排序，非常冒险。尤其是，任何顶级形态都达到了足够的高度，而每种高度都自成峰峦，自享春秋，更不易断其名次。为普洱茶的峰峦排序，还遇到了特殊的困难，那...
787年，除夕，洪州城。 爆竹声声辞旧岁。家家新桃换旧符。老百姓忙碌了一年，终于可以举家围桌吃一顿年夜饭了。但是，这个除夕对于戴叔伦而言，注定不会像寻常百姓家那样喜气洋洋。眼看着，就要到城门了，他...
峥嵘岁月英雄史诗1940，已经到了关乎中华民族继绝存亡的紧要关头。一边，曾留学法国巴黎的范和钧先生，穿越大半个中国，筚路蓝缕，来到云南佛海（勐海旧称），开办茶厂为抗战争取外汇支援；一边，中国空军美国志...
1940-1945勐海茶厂的抗战故事1940的中国，尽管战争带来了满目血色、一片苍痍，中国人民抗战的士气却并未消沉。在日本人的疯狂侵略中，中国进入到全民抗战的阶段，不分种族、年龄、性别、职业，几乎所有有血有肉的中...
11.鹧鸪提梁这把提梁壶的造型为扁圆形壶身,把手为见棱见方的三柱高提梁,从侧面望去犹如一只飞翔着的鸟儿的头部.原创者顾景舟大师为其命名"鹧鸪提梁壶"。 因鹧鸪这种鸟的叫声听起来象就是"行不得也，哥哥"，故古人...
余秋雨：品鉴普洱茶一一个人总有多重身份，往往，隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点，那个叫做嵇康的铁匠，还能写一手不错的文章；那个叫黄公望的卜者，还能画几笔淡雅的水墨。说近一点，一个普通的中学教师其...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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