如果说 一道茶就是一颗心，那这颗如何？

品尝了茶语网赠送的桐木关正山小种红茶--野枞叟。深刻体会到：一道茶，就是一颗心。一道茶总会有苦味，也总会归于平淡。同是一道茶，总会浮在水面又沉入水底。像月的阴晴圆缺，人的旦夕祸福，像心的凝转淡静。

茶与水像心与人。水中无茶，必然缺少些灵气。首先，没有茶叶上下翻飞带来的观赏性；其次，没有萦绕的香气带来的灵性；再次，没有醇美的滋味带来的雅性。一眼活水总是在等一泡好茶。像《明明就》中所唱：城堡为爱守着秘密，而我为你守着回忆。品茶，就是在品味自己的内心，是与记忆中的美好相遇的一场盛大的宴会。

茶始终是孤独的、安静的。如果冷也是一种孤独，点一根烟，咂一盅酒，能否取暖？显然，效果并不明显。于寒夜于孤独的灵魂在暗夜中燃烧之时，喝一杯茶，才能真正体会什么叫做从心底散发出来的温暖。不再惧怕寒冷和孤独。孤独，可以是可怜的也可以是骄傲的。

茶的孤独是骄傲的孤独，是不诉苦亦不伪装的沉默。茶默默承受了这份骄傲和孤独，不诉说亦不抱怨，不刻意唤醒人们的怜悯或欣赏。这才是真正的骄傲的孤独。这份骄傲的孤独带着王者的霸气又带着少男少女的羞涩。

茶，有一颗最纯净的心。从灵山秀水中走出，带着山水的灵气，云雾的仙气，阳光的生气，雨露的清雅和炉火的香醇。茶生于山野却不落俗气，出于茶农粗糙的双手却不带匠气，在火温炙烤之后却不留火气，本是草木之躯却不余草气，采茶时多出于少女之手却不显闺阁气，火功甚高却不露邪气。

红茶，入口是温柔的、细腻的。茶汤在口腔里流动，带着纯正和醇厚的香气和感受。茶汤，顺着咽喉吞咽下去，带来的是嗓子眼里甘甜的回味。良久，齿颊生津，越来越有回味感，醇厚且纯正的感受愈加浓烈。

像《青花瓷》中所唱："帘外芭蕉惹骤雨门环惹铜绿，而我路过那江南小镇惹了你"。我等这一刻已经等得太久太久。像"天青色等烟雨而我在等你"一样，我在此时此刻等到了这一泡红茶。与其说巧合，不如说有缘。

茶，像哲人一样，带我进入了一个与世无争的世界。我等了半生，寻了半生，终于在茶里寻到了我的真心。

文：宛皖 爱茶的收银员 茶业复兴专栏作家