第20届上海国际茶文化旅游节:茶文化讲坛第20届上海国际茶文化旅游节开幕式上的名家讲坛(从左至右依次为:曹可凡、葛剑雄、王建荣和德国维尔兹堡大学哲学系博士、浙江大学人文学院哲学系博士后研究员何心鹏)茶文化...
我是一片普洱茶,我的字号有很多,但唯一不变的是我安生立命的根本:"越陈越香"。我出生在云南,我生长在云南。我出生的时候并没有显赫的背景,甚至说我出生的地方就在荒凉的坡野上,这注定了我以后的发展只能靠自己...
"农药茶"给谁敲响警钟(一)?2013年7月底,中央电视台一则题为《信阳茶叶农药残留调查》的报道,又将"农药茶"推向了风口浪尖,成为人们街头巷尾热议的话题之一,越来越多的人开始知道,在喝茶的时候,你还必须小心自...
我望着窗外下了一天的小雨,自叹了一声:这雨,是下个不停了。今年不知怎的,这秋雨甚多。每下过一场秋雨就意味着天气又转凉了一分。秋雨就是这样,没有春雨的金贵,也没有夏雨的畅快,它带给人们的,只是寒凉。而在...
所谓的茶人 茶人是通过品茶、从事茶事活动,来领悟茶道的深刻内涵,走向完善品德修养,觉悟人生,奉献人生。 茶人具有理性的思考;沉着的修养;正义的行为和坚毅的性格。 价值观一:"勇者乐茶" 一个...
"茶叶合作社在生产环节是生产队,在经营环节是公司,在风险承担上是个法人"。本报13日推出《茶园试水作价入股合作社 每年可激活42亿致富资本》的报道后,不少关注茶叶合作社发展的读者致电记者,咨询茶叶合作社的优...
读陆游,让人感叹真正的人生悲剧莫过于此了事业上,壮志难酬,满腔抱负一生不得实现;爱情上,从此错过了真爱最爱挚爱的爱人,徒留无边的遗憾悔恨愧疚,你看他那些无数个听雨、对月、独酌、独坐的诗篇,万千寂寥、落...
铁观音是玩圈子起家,闽商交际圈喝铁,形成一种风尚,全国人民跟风。普洱茶的兴起亦如此,大家都在玩普,你不喝显然落伍。有段时间,高校女大学生见面都要说"今天你普洱了吗",意思你喝普洱茶减肥了吗?玩圈子文化的...
本文是中国最好的杂志《生活》月刊在100期时,推出了中国文艺复兴百人集,《生活》月刊把"茶人"作为一个单独的群体,列入复兴文艺景象,这是从未有过的事情。《茶业复兴》出品人周重林先生,荣幸成为《生活》月刊百...
"安化黑茶"杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛精彩集萃之连锁从左至右,依次是主持人《中华合作时报·茶周刊》记者冯斯正、上海清风人家茶馆董事长彭钢、山西大同泓瑞商务茶楼董事长林静、辽宁和静园茶人会馆总经理王琼...
中华传统文化的核心是和谐 作为中华文化源头的《易经》,以阴阳二爻演化出八卦继而六十四卦,分别各种阴阳组合状态,直观地讲述自然、万物皆由阴阳两种不同的元素组成,阴阳相互对应,相互依存,相互联结。阴阳组合...
冷思考:考证若取消,茶行会怎样?2016年于茶行业来讲,注定是破局的一年。1月13日,李克强总理主持国务院常务会议,解读会后发表的新闻资讯,有两项可能会涉及到茶行业。其一是包括茶座、咖啡馆、酒吧、饭馆在内的4...
2016年,我写了一篇关于茶界礼崩乐坏的文章,一位在深圳做茶的朋友读了,深有同感,其认为,这些年品牌企业主导的全产业链太贪婪,手伸得太长,涸泽而渔,将各个环节的利润吃完吃净,留下一地鸡毛,经销商纷纷反水,...
茶馆经营:释放文化潜力--传承与创新("舒曼茶话"在2月25日"2012中国茶楼成都峰会"演讲稿)自从"秦人取蜀,始知茗饮之事"(顾炎武《日知录》)的茶叶,经唐代时期"城市多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮"(封...