（标题经"网"修改，稿件节选自《回龙茶之乡：把活动融入产业提升》）"30亩茶园全年的收入10万多块，比往年都好。"这是在素有"回龙茶之乡"美誉的梁河县大厂乡大厂村回龙寨采访时，种茶大户尹荣忠高兴地说。这缘于大厂...
网9月2日讯 在运转中停机：可能是燃油不足了，检查一下，填满就可以了。也有可能是火花塞电极积炭短路了，我们只需将其卸下，进行清除。还有可能是火花塞脱帽，一定要按原样嵌入。机器不能启动：首先要检查有无燃油...
英山云雾茶春笋：由茶树新梢的单芽制作而成的呈笋状的名优绿茶。春笋制作工艺由杀青→炒二青→炒三青→烘干→精选组成。1，杀青：用制茶专用锅杀青。每锅投叶量150g至200g，先抖炒，后闷炒，抖闷结合。杀青温度先高...
英山云雾茶有春笋、春蕊、春茗三个等级。1、春笋：由茶树新梢的单芽制作而成的呈笋状的名优绿茶。春笋制作工艺由杀青→炒二青→炒三青→烘干→精选组成。（1）杀青：用制茶专用锅杀青。每锅投叶量150g至200g，先抖炒...
黄茶类: 属轻发酵茶，制茶过程中反复堆积闷黄的结果。具有黄汤黄叶的特点。 A、品质特征:黄汤黄叶,香气情悦,味厚爽口,属不发酵茶类。其特殊之处在于 加工过程中 多了闷黄工序,此工序令茶叶中游离氨基酸及挥发性物...
白鸡冠茶外型条索紧细重实；色泽暗黄，红点明；香气高爽，稍贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜，汤色橙黄清澈，叶底黄亮柔软，呈绿叶红镶边。白鸡冠茶经冲泡后展开的白鸡冠茶叶，能看到半发酵后呈现出的"绿叶红镶边"，三七...
采制工艺采摘后的鲜叶要经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后用文火烘焙至足干。红毛茶制成后，经过毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、风选拣剔、补火、清风等工序而制成。...
君山银针君山，又名洞庭山，为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。 君山银针属芽茶，因茶花树品种优良，树壮枝衡，芽头肥壮重实，每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特，岁产不多，质量超群...
万里之行，贡茶之乡，古法技艺代代传承。易武老街，一个令人向往的地方。即使今天老街没有了往日的繁盛，但从光滑的青石板上依稀可以看见当年来来往往的马帮繁盛之象。 书剑古茶2014年论剑易武老街精选易武大...
普洱茶质量的好坏除了受其先天内含物质的影响，还受制程、后期仓储等环节影响。今天我们就来逐一梳理一下在普洱茶整个生命过程中对茶质有较大影响的一些方面。生长环境影响茶种鲜叶原料的种类不同，其所含的成分和比...
茶叶的优与劣、新与陈、真与假主要是通过感官来鉴别的。一般而言，茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段，即按照先"干看"(即冲泡前鉴别)后"湿看"(即冲泡后鉴别)的顺序进行。"干看"包括了对茶叶的形态、嫩度、色泽、净度...
无老砖不江湖，最重要的是量足，够味儿。无论你是自己品饮、收藏，还是送亲朋好友，江湖老砖都是不二之选。 为什么要选择江湖老砖？ 1、品质有保障 书剑古茶2014年江湖老砖选用勐海陈年高山乔木古树茶...
选壶的具体方法盖与壶身紧密度要好：圆壶要能旋转滑顺无碍；方壶四个边都要试试，以接缝平直不变形为准；筋纹器更要达到面面俱到的"通转"地步。判断壶盖与壶身的松紧度是否一致，可以用一张细纸试验。在壶口上放上一...
黑茶其基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。捂堆是黑茶初制独有的工序，也是黑毛茶色、香、味品质形成的关键工序。黑茶的产区十分广泛，包括...
试饮品牌：八角亭 试饮茶类：生普 茶样年份：2018年9月11日 茶样克数：7.2克 茶具准备：盖碗120ml，公道杯，品茗杯，茶巾。 试饮时间：2018年11月26日晚 收到由八角亭出品的这片7520生茶，一...
试饮茶样信息和冲饮准备 试饮品牌：下关（飞台定制） 试饮茶类：生普（牛心沱） 茶样年份：2015年8月8日 茶样克数：7.9克 茶具准备：盖碗120ml，公道杯， 茶荷，品茗杯，茶巾。 用水准备：...
试饮品牌：信茂堂 试饮茶类：熟普 茶样年份：2017年12月28日 茶样克数：7.2克 茶具准备：盖碗120ml，公道杯，品茗杯，茶巾。 用水准备：普通桶装纯净水 试饮时间：2018年11月25日晚 这片由...
他山之石可以攻玉，被褐之辉可以涤心。非被褐藏辉般的锤炼怎能成就藤条古茶的深韵？ "且沈山瘞影，被褐藏輝。"身穿粗布衣服，怀中藏着宝玉。书剑古茶被褐藏辉，深藏于勐库大雪山古茶园，终年云雾缭绕、宛若仙...
寒山吼星垂平野阔，月涌大江流 布朗山大树小树拼配 最佳品饮区间：醒茶后正式出汤的1-5泡 冲泡须知：出汤时间，第一泡15秒、第二泡30秒、第三泡45秒、第四泡60秒、第五泡3分钟。 -详细信息- 【品...
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐。标准里的"一定区域"是指西双版...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
