铁观音茶的采制采摘老练新梢的2～3叶，俗称"开面采"，是指叶片已悉数舒展，构成驻芽时采摘。采得的叶片力求新鲜完好，然后进行凉青、晒青和摇青，直到天然花香开释、香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉，使茶叶卷缩成颗...
细小琐碎的生命披着沧桑的身躯搭载着老人般的老练偏安一隅，一打坐入定就是数年静默如谜即使被专断独裁的茶商高高举起仍不愿卸下低调的外壳用温和的智慧安抚着每个躁动不安的灵魂哦，原来那么多人迷恋你因为你懂得沉...
长成一片绿叶的样儿，已不知经历过多少风雨？却又被活生生地摘取，与母亲分离。这还不够残忍，还要经过髙温蒸压，与兄弟姐妹一起，拥抱着惨痛地死去。有时，牺牲自己，却呈现了新的意义，一片茶，就是这样的人生。躺...
在我小的时分，实在无法理解大人们为何那么喜爱喝茶，老是以为有些人品茶时分沉醉的姿态很是夸张，很是好笑，随着年纪的增长我逐步体会到，本来品茶是在品人生。 初涉茶道时我最喜爱的即是茉莉花茶，不为其他...
茶汤入口，齿颊余香，点滴过喉，馨香沁人心扉。适量的茶碰到合适的水，茶水又碰到合适的人，这茶、水、人因为缘而得以相逢，天心、人心、茶心互相感应，贯通合一，淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢浮现，又轻轻消逝...
禅茶一味：掸掸灰吃茶去 红尘中的俗世，让人心生畏怯，所以都想要找一个可以让自己心安的地方。却又还得在红尘中奔走，于是读禅礼佛。人生仿佛就此得到了一些安稳。 日日都在红尘中穿梭。许多人说：此心无奈。...
今天有茶友拿了近年的明星茶--黎明的润元昌来喝，不禁勾起我对黎明茶厂旧时的回忆。黎明茶厂尽管为制茶的大厂，但普洱茶的生产还算不上有多久远的历史，也就是01年左右才开始压制普洱茶，若和勐海茶厂和下关茶厂相比...
别人喝普洱茶，一般是要洗茶的。洗茶的过程，用滚水唤醒茶叶的香，也随机把裹挟在茶叶表面的灰尘与杂志过滤掉，还可以避其腥气。而我喝普洱，是不洗茶的，既然是成品的普洱，生产出来自然合乎卫生标准，另外，普...
何谓禅茶？兰丝·罗斯在《禅的世界》一书中是这样说的：中国禅宗初祖菩提达摩，在河南嵩山少林寺面壁九年，由于久坐疲累，眼皮无法张开，因此撕下眼皮，丢弃在地上。而在丢弃眼皮的地方，竟然长出一株矮树，达摩祖师...
何谓禅茶？兰丝·罗斯在《禅的世界》一书中是这样说的：中国禅宗初祖菩提达摩，在河南嵩山少林寺面壁九年，由于久坐疲累，眼皮无法张开，因此撕下眼皮，丢弃在地上。而在丢弃眼皮的地方，竟然长出一株矮树，达摩祖师...
小编：无论是黑茶、红茶，只要自己喜欢的就是好茶。希望各位看官能找到自己心仪的一款！喝茶是中国人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人...
茶史：唐朝人到底是怎样喝茶的？大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强壮的国际影响和频频的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫殿茶具，奉献给法门佛祖。1987...
平日，我是不喝茶的。性子急、坐不下，所以不知茶中味道。 三月，北方乍暖还寒，身上的厚衣服仍不能离身。幸运的是，我和领导去南方参加会议，得以暂时避开严寒的欺负。 在神奇而美丽的西双版纳，我们仅身...
通常不会喝茶的人不知道学习喝茶要从什么地方入手。其实学习喝茶并不难，学到高深的程度才算难。喝茶的关键是喝。茶里面几个特殊的味道，一般都可以察觉得出来，那就是甘，苦，滑，涩。尤其是把两种茶叶比照着喝...
今天有茶友拿了近年的明星茶--黎明的润元昌来喝，不禁勾起我对黎明茶厂旧时的回忆。 黎明茶厂尽管为制茶的大厂，但普洱茶的生产还算不上有多久远的历史，也就是01年左右才开始压制普洱茶，若和勐海茶厂和下关...
在下自高中时代即涉足收藏，屈指算来竟有近二十年耶。结婚前收藏玩得天昏地暗，犹如脱缰的野马（父母在老家），结婚后虽有所收敛，但基本也是业余时间80%都耗在这"伟大"的收藏事业上了。但凡成熟的已婚者都可以明智...
几年前，一次随同学去一茶楼喝茶品茶间，看到茶艺师小姐芊芊玉手舞弄着茶盏，举手投足，婉约成韵，甚是优雅、宁静。自己从不喝茶，更不懂茶，就这一次遇见便喜欢上了茶。回到家，翻箱倒柜找出前些年同学送的茶，本来...
普洱茶有品饮价值的生命周期，似乎不比人的正常寿命短，1989-1991年勐海茶厂出产的7542普洱青饼--88青饼应该算得上是普洱茶中的"80后"吧。 "88青"还不叫"88青"的时候，只是勐海茶厂唛号7542的常规产品，在计...
父亲年幼便出来工作，正经的学堂只念过三年，不过是认了几个字而已。但由于老人家勤奋好学，对文化有着特别的喜好和向往，到二十来岁时，俨然也能写出不错的文章来，还时有铅字见诸报端。因此，儿时我就经常可以感受...
品茶要录一、采造过时 茶事起于惊蛰前，其采芽如鹰爪，初造曰试焙，又曰一火，其次曰二火。二火之茶，已次一火矣。故市茶芽者，惟同出于三火前者为最佳。尤喜薄寒气候，阴不至于冻，（芽茶尤畏霜，有造于一火二火...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![山南人[原创小说连载二]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/357bfe89.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
