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  茶的48个小妙用

  茶的48个小妙用茶是我们日常生活中的必须饮品，除了用来喝，茶还有很多妙用，可以帮助我们解决生活中遇到的一些小问题......1、炖牛肉时，用干净的纱布包一小袋茶叶，扎紧口，放入锅内，同牛肉一起炖，牛肉熟得快又...

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  普洱熟茶光绪年间造

  "光绪年间普洱熟茶"假茶写着"中茶牌圆茶"等字样的普洱（假茶）行内人士曝普洱茶造假内幕普洱越陈越香，被称为"可以喝的古董"。然而，记者近日在某茶馆看到一饼普洱熟茶，写着光绪年间造。这引起记者的好奇与疑问：古...

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  寻访茶马古道

  藏东重镇昌都，在我的认知中长时间处于盲点，只知道那里盛产桀骜不驯的康巴汉子。一趟藏东之行后，那个盲点被拨弄得七零八落，像水浸的墨渍，越来越大。即使所有的风景都幻化成模糊的记忆，对于它的思索，仍时常萦绕...

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  是陆羽奠定了国家品饮标准吗?No，是伊尹！「治国得用大厨」

  所谓山珍海味，就是美食江山的划分。厨神与茶神的结合，造就了华夏饮食的最高形态，调节并修理着不同时代华夏人的神经。吃饭喝茶再也不是单纯的生理需求，还有许多精神追求。水是万物之源。华夏饮食，饮在食前。对后...