3月22日，晴 昆明书剑古茶康乐总舵 在阳光灿烂的午后，择2016年冰岛古茶，取茶6克，白瓷壶冲泡，淡雅而又迷人。冰岛古茶，堪称普洱茶中的传奇。曾经对冰岛的认识寥寥无几，却不曾想短短时日，如今的冰岛茶已...
简单来说，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不...
清代袁牧云："品茶应含英明华，并徐徐体贴之"。即将茶汤含在口中，慢慢咀嚼，细细品味，在吞下时应该注意感受茶汤过喉时是否爽滑。将茶汤倒入品茗杯中，就可以开始细细品尝其中的滋味：醇和、爽滑、回甘，当然，你也...
禅茶一味：茶禅中的意境 茶在中国的历史记载，自神农尝百草开始就广为中国人知晓，佛教东传后，修行的僧人更发现茶可提神，对于修行有很大的帮助，因此便有僧人开始将茶道与佛道结合。 唐、宋以后饮茶的习惯在各...
四川成都早年有家茶馆，兼营酒铺，店主请一位当地文人撰写了一副茶酒联，镌刻于馆门两边："为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。 我国是茶的故土。古往今来，...
不算资深茶友，但也喝了三四年。个人理解，对茶的体验完全源自于主观感受而非茶的本身。即使是一碗粗茶，只要在那个所谓"缘点"喝到，那也会是绝妙的品茶体验。第一次写茶评，拍完照片才发现光线完全失败。但现在已经...
"茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。"茶为国饮,而茶联是楹联茶具象化的演变，是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣。"独携天上小团月，来试人间第二泉。"这是南京雨花台"永亭泉"茶舍的对联。联语取自...
我们常说"倒茶须得七分满，留下三分是人情"，这三分与七分刚好就是把握在了一个"度"字。茶倒七分满，才不会水溢烫手，留下三分还可供人闻茶香，两全其美。同样，人生天地间，万事须讲"度"，为人处世也更是如此，饭要...
近日央行公布数据显示，截止到今年3月末，中国M2（广义货币）余额已高达103.61万亿元，同比增长15.7%。市场上的资金如此庞大，不少人担心自己的存款贬值，因此利用投资品保值成了他们最为迫切的需求。购买房产，当然...
一、 在人漫长的一生中，是有许多经验的，悲欢离合，喜怒哀乐的经验错综复杂的交织在一起，才让漫长和无趣变得多彩。跌宕起伏的一生，面对着红尘的千变万化，我们必须以合适的姿态，在熙熙攘攘的市井中探寻一...
赵泉山这个名字在北京是很响亮的，响就响在茶字上。他是武夷山茶叶同业公会北京分会会长、北京武夷山大红袍推广中心主任。因此，在北京众多钟情于武夷山岩茶的饮君子都认识他。在他们眼中，赵泉山与武夷茶已浑然...
我国是茶的故乡，"茶为国饮"。茶联是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣，给人带来思想上和艺术上美的享受。在高雅古朴的茶文化中，茶联是中华民族传统文化中的一朵耀眼的奇葩。古往今来，许多文人雅士...
在茶道技艺中，体现的是"和清"的自然美。从茶道的鼻祖村田珠光开创佗茶开始，茶人就致力于在寂静与质朴之中，探求淡泊生活中的趣味。珠光之前人们以唐物为贵，茶会以有唐宋茶具而显得上档次，茶具尚华美精致，一味追...
在茶道技艺中，体现的是"和清"的自然美。从茶道的鼻祖村田珠光开创佗茶开始，茶人就致力于在寂静与质朴之中，探求淡泊生活中的趣味。珠光之前人们以唐物为贵，茶会以有唐宋茶具而显得上档次，茶具尚华美精致，一味追...
本文摘自《云南茶生活百科全书》，现在预售阶段。如有需要可联系我们。云南文山广南县底圩乡是"茶叶之乡"，竹筒茶为当地特产，此茶又名"姑娘茶"，在当地广为流传，其制作历史颇为悠久，最早可追溯到清代同治元年。据...
1、紫砂壶的"形"千变万化，因为具有投资和收藏价值的紫砂壶皆由手工做成。紫砂壶不仅聚集了手工艺人的创作智慧和心血结晶，更体现了手工匠人对紫砂壶的理解与期望。虽然紫砂壶"方非式，圆不一相"，但作为中国茶文化...
糯干村隶属于云南普洱澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡景迈村委会，寨子坐落在景迈、芒景万亩古茶园内，与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10...
不算资深茶友，但也喝了三四年。个人理解，对茶的体验完全源自于主观感受而非茶的本身。即使是一碗粗茶，只要在那个所谓"缘点"喝到，那也会是绝妙的品茶体验。 第一次写茶评，拍完照片才发现光线完全失败。但...
一天之中，喝茶之前，要吃饭，颇有唇齿相依之感，其实这是自然而然之事。去山塘，是为了吃所谓的羊肉火锅，没想到这火锅和云南的简直是云泥之别。还好，山塘的历史底蕴和现实风采依旧征服了我的心。还有刘艳姐姐高桃...
曾礼明 摄 曾有爱茶之人这样评价普洱茶："如果把茶比喻为画，那么西湖龙井像是明清时期的小品，体现的是江南风景的雅致；乌龙茶则如同宋代的工笔花鸟画中极艳极鲜的溪水崖石；而普洱茶却能独立于外，像是秦汉时期...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
