茶能消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴。 中国明代李时珍(公元1518-1593)所撰的一本药物学专著《本草纲目》,成书于明万历六年(公元1578)。李时珍自己也喜欢饮茶,说自己"每饮新茗,必至数碗"。书...
我国第一部药物学专著《神农本草》中也记载了茶的起源:"神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼(即茶)而解之。"远古时代,自然条件十分恶劣,人类以采摘野果、捕食野兽为生,误食毒果而生病死亡的情况时有发生。据传说...
美国研究报告:茶多酚促进糖尿病伤口愈合《美国实验生物学联合会会刊》在线发表研究成果。近日《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了云南农业大学盛军教授研发团队研究成果。表明茶多酚促进糖尿病伤口愈合。\\\ 每...
"月光白",也称为月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品。其实,"月光白"应归类于白茶,之所以将其纳入普洱茶系列,是因为"月光白"主产地位于云南省普洱地区(原思茅地区),其原料选用云南大叶种茶,再加上工艺含...
茶单宁的功效及品饮误区茶单宁是茶多酚的别称,之所以更愿意用单宁之名,是因为从生理学的观点来看,单宁是一种在药物学中非常著名的药。单宁在红葡萄酒中含量较多,有益于心脏血管疾病的预防。[1]茶多酚(Tea Polyp...
8月2日,《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了云南农业大学盛军教授团队研究成果:茶多酚主要成分通过抑制糖尿病伤口炎症靶点,能够有效促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合,这是世界上第一个发现促进糖尿病伤口愈合的...
神农遇茶神农遇毒,得荼乃解茶,源于中国,至今已有数千年的历史。中国是茶的故乡,是世界上最早发现与利用茶的国家。茶圣陆羽在《茶经》中有"茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公"的记载。因此,神农一直被奉为历史上...
我国战国时期第一部药物学《神农本草》记载"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之",这是世界上最早有关茶事的文字记载。神农距今不过四五千年历史,神农当时只是发现了茶,这还不是说茶的起源。近代专家学者们,根...
隆回金银花全身是宝,主要有效成份为挥发油类、黄酮类、有机酸类等。黄酮类主要有齐墩果酸型甙苷和常青藤型甙苷;有机酸类主要有绿原酸和异绿原酸。具有清热解毒、抗病毒、利胆、保肝、抗氧化、清除自由基等功效。在...
云南紫娟茶紫娟叶身薄而叶脉不明显, 紫娟毛茶汤色紫色,汤质薄带明显苦昧. "紫娟"是珍稀的茶树品种,产量稀少,价格较为昂贵,而一些不法商人利用紫芽茶来冒充紫娟茶以谋暴利,为使消费者不受欺骗,这里很必要说...
从科学实验来看茶道养生(七)第二,从科学实验来看茶道养生:饮茶可以从生物学的一些重要环节来达到养生和健康。随着科学技术的发展,特别是现代医学的研究成果,使得国内外科研机构对茶叶的功效有了更科学的认识。...
普洱茶的药理作用中国人喝中药,不大会关心药汤里的化学成分、分子结构,喝普洱茶亦然,口感好、身体舒适就行。外国人则大不一样,进口的东西非要弄清楚是什么东西。20世纪70年代末,云南普洱沱茶7663上市不久,昆明...
虽然明朝废止龙团凤饼,但处在边疆地带的云南,或许由于远离京城的原因,借助"茶马古道"的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶虽然没有宋代茶品精致,在某种程度上也可说是唐宋龙团凤饼的简单模仿,但这一...
专家们认为,米饭是中国人的主食。食物保健在米饭上下功夫,是一个好办法,而茶叶的保健研究,目前是世界上的热点。综合各国研究成果,茶叶水,尤其是用普洱茶水煮饭,至少可防五种病:普洱茶饭预防五种病 教你制作...
孔子是中国古代著名的思想家、教育家,普洱茶是中国茶中特殊的名牌品种。两者之间似乎联系不上。但仔细分析起来,它们之间却有着内在联系,值得论述一番。 一、孔子与茶文化 中华文化光辉灿烂,百花争妍。...
央视纪录片《茶》将在11月首播中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶,一片树叶的故事》(以下简称"《茶》")即将于11月登陆央视一套《魅力纪录》栏目首播。10月26日下午,继大连茶会后,该片在北京大益皇茶会举办...
5月26日上午,世界红茶CEO论坛在普洱市举行,云南白药天颐茶品有限公司总经理黄卫东,在会上做了"用现代营销理念拓展中国红茶市场"的主题发言,深入诠释了云南白药做茶新理念。当前中国国内红茶消费市场呈现欣欣向荣...
现在减肥成为了越来越多的人关心的话题,因为身边总是会有这样人出现,不是同学就是朋友,或者亲戚,说得夸张一点就是有点"全民减肥"的感觉,减肥也成为了困扰不少人的问题,尤其是喜欢拥有完美身材的女孩子更是...
全民饮茶日:新茶知识100问(第1-25问)为倡导"茶为国饮",普及茶知识,弘扬茶文化,营造"知茶、爱茶、饮茶"的氛围,弘扬"廉、美、和、敬"的茶德思想,中国茶叶学会携手各兄弟单位举办2016年第八届"全民饮茶日活动"...