父亲没啥别的爱好就是好茶，当然还谈不上嗜好每年五斤，紫阳翠峰零九年腊月二十三父亲，不再喝茶第二年清明我在山上陪父亲品茶自此上瘾每年五斤，紫阳翠峰作者简介：白怀岗，男，七零后诗歌爱好者，笔名山溪晨曦、恒...
浣溪沙·无量仙影（其一）无量仙影古树茶，千里遥寄因文华。似逢故友交剑侠。冲沸微微蟹吐泡，品味轻轻春风加。色润软黄迎春花。（其二）初识无量因武侠，再品仙影识文华，为此知音茶作筏。百年人生何可期，瞬间浮光...
对于普洱，没有太多频繁的接触，但是仅凭擦肩那刻的感受，我突然间宿命般爱上了这块绿意浸润的土地。潜意识里，思茅是传说中的城，沉淀着历史的厚与重，却有蛮荒的意味；而普洱则泛着茶的香，也许这香是来自骨子里的...
蒙洱茶产于海拔1800多米高的雪峰山脉深山区--湖南新化县奉家山蒙洱冲。此地因山高谷深，云雾如海、溪多泉清湿度大、岩峭坡陡能蔽日、竹木葱茏，土层深厚、肥沃，施肥全以有机肥为主（农家肥和菜籽饼），昼夜温差较大...
我喜欢潘向黎很多年，她是邻家妹妹那种清淡简朴的风格。早年《恋人日记》时代，还有几分文青病，后来到了写《缅桂花》《奇迹乘着雪橇来》的时候，这个病开始痊愈--她本是个心性简单的人，到后期她卸掉了文艺腔的妆，...
田艺蘅，字子艺，钱塘（今浙江杭州人）人，大约生活在明代嘉靖、隆庆、万历期间。他从小跟随父亲游于姑苏、滁州、金陵等地，成年后的田艺蘅足迹遍天下。田艺蘅自幼喜好博览群书，天官、舆图、兵法、医卜、外典无不涉...
今夜，与你品茶！心情沉寂在一杯清澈的茶水里，感觉光阴像被茶水浸泡一样，随意且馨香。茶叶在水中翻舞，心绪仿佛也浸在水里。我知道，我一直在寻找一种淡然，寻找一种洒脱。万念随心而起，一念在茶，一念在心。看看...
吴觉农（1897-1989），浙江上虞丰惠（至今还留有吴觉农故居）人，原名荣堂，是中国知名的爱国民主人士和社会活动家，著名农学家、农业经济学家，现代茶叶事业复兴和发展的奠基人。因立志要献身农业（茶业），故...
中国土产畜产云南茶叶进出口公司高级工程师、云南省茶叶商会副会长、云南省茶马古道研究会副会长；云南省茶业协会秘书长。从1965起分配到云南省农业厅经济作物处从事茶叶技术推广工作。1976年，转到云南茶叶进出...
寂寞的时候，泡壶茶夜里，煮一壶茶，安静的小屋就氤氲起淡淡的香，熏染寂寞的日子。 茶叶舒展，在水中沉浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲，在人生的四季里，起起伏伏。 ...
小林一茶（一七六三～一八二七）被称为"俳坛的彗星"、"露水的一茶"，这是因为他命途多蹇，一生都在孤寂和悲苦中度过，尝尽了人世间哀愁、艰辛和伤逝的滋味。 他出生的那个小村庄，当时叫信浓国水内郡柏原村（...
常喝普洱茶的茶友，对其制作工艺应有过一些了解。云南传统普洱茶七子饼茶的制作工艺应分为两个阶段：第一阶段，即晒青毛茶的制作；第二阶段，即晒青毛料到成品的制作。本文就以晒青毛茶的制作工艺谈谈我个人理解的"...
中国茶叶文化历史上第一次大规模向外传播发生在唐朝鼎盛时期。大批外派官员、家眷和士兵将茶叶消费习惯和茶叶文化传至任职地。在武则天掌理朝政近半个世纪时间里，中国直接经略中亚地区，继续将茶叶文化传播推向...
李宗垣的"追茶"人生 "借问茶香来何处，安溪乌龙铁观音。"国家一级评茶师李宗垣便身在此山中。 李宗垣被誉为安溪茶界的实践型专家和最具权威性的评茶大师，用毕生的精力审评铁观音，成为安溪铁观音评审的领...
著名文化学者余秋雨说过：--看过普洱景迈的原始茶园，真是令人震撼！沈培林书记对我们说过：--景迈是全国最美妙的地方，我们要把它搞成旅游区，向全世界推广。市旅游局长顾桃，是位很能干的女同志，她告诉我们：--沈...
丁俊之，江苏灌云人。1931年11月生，毕业于国立复旦大学农学院茶科，中共党员,从事茶业已有60余年。原任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、教授，茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶业经济研究所客...
雪灾年代 清顺治十三年（ 1656） 正月大雪。 清康熙五十七年（ 1718） 正月大雪，三日方消。 清康熙五十九年（ 1720） 正月大雨雪。 清康熙六十年（ 1721） 正月二十七、八两日，积雪，四山皆白，三日方消。 清雍正...
翻开中国茶史，武夷岩茶在清代就有很高名声。1984年，武夷岩茶经资深茶叶专家评为"中国十大名茶"。如今，它成了茶客、玩主们追逐极品，有的人几乎到了"不可一日无此君"之地步。 "吃水不忘掘井人"，武夷山茶人应...
祁门生态工厂。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章。降上开花景区。国际祁门红茶节。生态茶园。祁红第一条全自动化、清洁化生产线。手工制茶。外国友人盛赞祁红。--祁门着力打造"因茶而名、因茶而富、因茶而强"的红茶...
茶文化与儒家思想儒家崇尚"中庸之道"，中庸之道亦被看成是我国人民的智慧。它反映了我国人民对和谐、平衡以及友好精神的认识与追求。茶虽然对人的神经有一定的刺激兴奋作用，但它的基本诉求是：和而不乱，嗜而敬之。...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
