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  秋和怀岁 品澜沧古茶乌金

  　　窗外秋雨如烟如雾，分不清雨似的雾，还是雾似的雨；丝丝缕缕，无声地飘洒在户外的枯枝败叶上，淋湿了地，淋湿了屋檐，也淋湿了我对窗外世界的冲动。　　沾着几分秋的寒意，我不禁打了个寒颤，哆嗦着回房，便听见...

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  代言徽州茶可以，代言“胡博士茶”不行「胡适代言广告有底线」

  ↑胡近仁先生像茶业复兴全力推出「民国茶范」系列文章。每周一篇文章、一个人物、一段往事、一个时代。1929年10月18日，胡适给叔叔辈的胡近仁回了一封信。特刊和手示都收到了。博士茶一事，殊欠斟酌。你知道我是最不...

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  探讨古代普洱茶膏的用途

  我们在探讨古代普洱茶膏的时候，发现了一个奇怪现象。"大锅熬膏法"虽然为云南独创，甚至也作为贡品进京过，也曾经是清代雍正皇帝钦点的贡品。但令人奇怪的是，它时间很短，就没有了下文。自清朝时期起始，普洱茶迎来...