今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶种...
今儿喝了个白毫银针,长得漂亮,好喝,要说内质特征,倒也无外乎"香气清新,滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处,其产地不在福建,而在云南。用的也不是白茶种,而是云南大叶种。先声明,我绝不鼓吹云南大叶种...
新周刊掌门人孙冕:酒飞情、茶归真 文/嵇小康 有人叫他老爷子,有人叫他坏叔叔,有人叫他色伯伯,有人叫他大大,有人叫他花和尚,有人叫他小帅哥,有人叫他干爹,有人叫他死老头,有人叫他亲哥哥,有人叫他大...
编者按:一带一路的概念最近热爆朋友圈,对这一概念的解读,每个领域都在寻找诉求点。茶叶在中国文化中的影响,在一带一路这个概念下如何解读?本文为《一路一带,茶马古道的研究与实践》第二部分在给国家文物局的《...
2007年,普洱茶市崩盘,有几个茶人厂家杀鸡宰羊,歃血为盟,誓要搞倒大益、下关、中茶,理由即为三大品牌是炒作源头,灭掉即可。当然闹剧是闹剧,结果自然是鸟兽散,以发起人最终"进局"了事。这其实说明了一个法...