工夫红茶的一种。较为有名的品种有"林湖""宫殿""节日之夜""早白尖"等。其生长环境为长江流域以南的边缘地带,包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。这里的茶树发芽早,比川西茶区早39~40...
贾岛(779-843)字阆仙,一作浪仙,范阳(今河北省涿州市)人。初落拓为僧,名无本,后还俗,屡举进士不第,曾任长江(今四川蓬溪县)主簿,人称贾长江。诗与孟郊齐名,有"郊寒岛瘦"之称。著有《长江集》十卷。【雨...
两晋南北朝时期,茶一直名声不振。根据目前发现的已知文献记载看来,受南北文化差异的影响,茶事在南北朝时期四川和江南地区相对较多,其主要原因是我国茶叶种植和生产的主要地Ⅸ多数集中在长江流域以南地区。而具有...
茶文化的主体是饮茶的文化,是在饮茶的过程中逐渐形成的一种文化现象。茶文化产生于茶被用作饮品之后,兴盛于隋唐年间。 唐代中期,茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来,并自南方地区迅速向中原及边疆少...
日前,"全国茶叶重点区域基地县"名单正式出炉,全国共有118个县(市、区)分为四大区域入榜,贵州省只有湄潭县、都匀市、凤冈县、(安顺市)西秀区4地入选长江上中游特色和出口绿茶重点区域黔中茶区的全国重点基地...
一、播种时间以长江流域的广大茶区为例,从采收茶子到翌年3月上、中旬这段时间,除冰冻期间外,都可播种,但以早播为宜。秋冬播可免除茶子贮藏工作,又可提前半月出苗,对当年生长更为有利。具体播种时间,秋冬播种...
漆器艺术是中华民族传统文化的瑰宝之一,在上古黄河、长江流域,早已盛行,有春秋、战国和汉代古墓葬出土的大量精美的漆器为证。漆器茶具始于清代,主要产于福建福州一带。福建原非漆器的主要产地,只是到了近代,福...
赶着喝"明前茶"的人都看看!几招教你辨别真假每到茶季就能经常听见"明前茶",明前茶是什么?它有什么来历?为什么在茶行业受到如此推崇?明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要的品类是绿茶...
春茶有明前茶、雨前茶和社前茶。明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区依照节气对不同时段春茶的称呼,属于一年中茶质较好、价格较高的茶叶。 "明前茶"是指清明节前采制的茶叶,清明节一般在阳历的4月4日或4月5日(4...
三国、晋朝的茶自东汉末年,局势混乱,群雄并起,最后魏、蜀、吴三分天下,而吴国在扬子江下游,接近茶叶的产地,盛行喝茶的习惯。据《三国·吴志》伟曜传:"孙皓饮群臣酒,率以七升为限。曜饮不过二升,或为裁减,...
查看图集广西三江:侗乡开采早春茶2月12日,侗族姑娘在柳州市三江侗族自治县梅林乡车寨村相思屯采摘早春茶。元宵节后,天气回暖,广西柳州市三江侗族自治县16.5万亩茶园嫩芽勃发,陆续进入采摘期,侗乡茶园随处可见茶...
中国古今名茶有千种之多,从中选出最着名的名茶,过去就有中国十大名茶之说。但具体指哪十大名茶,说法不一,这里要根据茶叶的分类为--红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、花茶。茶属于山茶科,为常绿灌木或小乔木植物,植株...
茶园尺蠖类害虫种类很多,均属鳞翅目尺蠖蛾科。它们的共同特性是:成虫体较细瘦,翅宽大而薄,静止时常四翅平展,前后翅颜色相近并常有线纹相连。幼虫体表较光滑,腹部只有第6腹节和臀节上具足,爬行时体躯一屈一伸...
中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术,是随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的。中国茶叶向世界各国的传播与扩散经历了一个由原产地到沿长江流域传布到南方各省,再到韩国、日本、俄罗斯等周边地区,然后...
三、小产区的结构前面简要谈了谈小产区的三个标准和四个价值。下面我们来看看,小产区可以更进一步划分为怎样的结构。首先以祁门为例。祁门县目前大概18万亩茶园,这个数字放到整个安徽的茶园里面也是小的产区,将它...
茶文化在武汉悄然复兴古人云:"寒夜客来茶当酒",今人说:"暮春时节日光暖,对窗正品总督香",昨日,文朋诗友雅集一堂,在武汉炎黄茶文化委员会举办的"总督茶1891"新春赏茶会上,茶艺表演、男女声独唱、古筝演奏、书...
中国地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异态纷呈,对同一物,有多称呼,对同一称呼又有多种写法。在古代史料中,有关茶的名称很多,如:荈诧、瓜芦木、荈、皋芦、檟、荼、茗、茶到了中唐时,茶的音、形、义...
中国地大物博,民族众多,因而在语言和文字上也是异态纷呈,对同一物,有多称呼,对同一称呼又有多种写法。在古代史料中,有关茶的名称很多,如:荈诧、瓜芦木、荈、皋芦、檟、荼、茗、茶到了中唐时,茶的音、形、义...
作为中国饮食文化一个分支的汉民族茶文化,发展至今日,它不仅令人们在美的享受中体会到民族传统文化在不同时期的自我超越,而且在世界范围内编织出一个显示着汉文化巨大融和力的雅洁和谐的茶文化圈。 汉文化基本...