朱元璋：你命不如他 相传洪武初年，明太祖朱元璋晚宴后喜欢散步，一日信步游至国子监，刚坐定，厨人献上香茗，朱元璋酒后口渴，一饮而尽，备觉此茶醉和可口，再饮一杯，更觉心旷神怡，飘飘欲仙。朱元璋一高兴...
对月：松间月下，炭火泥炉，无釉的白瓷壶中注满从山涧汲来的清泉。青石旁铺一领草洗，竖耳倾听壶中煮水的声音，间或糅入山虫的鸣叫，时而有一两声山雀的寒唱。那该是多么清幽的境地。坐亭：院中凉亭，洒扫干净。石桌...
对于茶混，我的朋友小蛋糕有个形象的比喻：有一条狗，老在门外狂吠，怎么打都不走。给它茶汤，它又不喝。后来，丢根骨头给它，它摇着尾巴就走了。但没有几天，它又回来狂吠，为了不听那刺耳的狗叫，你只有不停给...
因为茶与宗教关系密不可分，古时候，茶往往作为祭祖祀天的物品。古代人觉得即便是"仙人"也同样爱茶，这便是以茶祭天的延续。关于以茶祭祀的文字记载，讲得最为详细的要数南朝刘敬叔著的《异苑》，其中记到：剡县（今...
投稿chayedajia@qq.com我常常会对着一两个美好的汉字，静静地坐上一整天，不知道要写些什么，也什么都写不出来。再次遇到，是昨日的黄昏。打开一个小小的竹筐，伸手进去，抓起一颗茶，那揉成圆球的茶衣，是用白棉纸...
中国文化博大精深，雅趣频生。 苏东坡总结人生赏心十六事："清溪浅水行舟；微雨竹窗夜话；暑至临溪濯足；雨后登楼看山；柳荫堤畔闲行；花坞樽前微笑；隔江山寺闻钟；月下东邻吹箫；晨光半柱茗香；午倦一方藤...
产自于湖南宁乡县大沩山的沩山乡，属黄茶。沩山茶之历史也很久远，可追溯至唐朝。民国时依然有记载，日沩山茶的香嫩清爽不比龙井、武夷差，以密印寺院中所出品的为最佳。又相传院中一老禅师善于做茶，又能辨沩山地土...
郑燮，字克柔，号板桥，江苏兴化人，清代著名书画家、文学家，"扬州八怪"之一。郑板桥当过十二年的七品官，清廉刚正，在任曾作过一幅墨竹图，其上题诗明志："衙斋卧听潇潇竹，疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏，一枝...
郭沫若一生走南闯北，遍尝各地名菜名点，且有较高的鉴赏能力。1938年，郭老到长沙，与田汉、廖沫沙等在湘菜馆李合盛吃饭，当即总结出该馆菜肴的三大特色：咸、辣、多，以及席面三大特色：桌面宽、筷子长、汤匙大...
茶席茶烟引素且围炉茶品： 铁罗汉（老古惠赠）茶盘： 潮汕老锡功夫茶盘茶盏： 90年代福建茶叶进出口公司品茗杯盖置： 徽州砖雕茶则： 云南临沧构树皮制手工纸茶花： 忍冬花器： 紫铜胆瓶瀹茶器：五行小水平壶瀹茶地...
对于茶混，我的朋友小蛋糕有个形象的比喻：有一条狗，老在门外狂吠，怎么打都不走。给它茶汤，它又不喝。后来，丢根骨头给它，它摇着尾巴就走了。但没有几天，它又回来狂吠，为了不听那刺耳的狗叫，你只有不停给它喂...
中央电视台的《开心辞典》栏目受看的原因是问题越到最后越难，圆脸的主持人常频闪目光，出其不意提出些古怪问题，让每个登台者的梦想不能成真。记得有?次，一位颇有学问的观众，连闯十关后，在五选一时遇到难题...
帕沙傣语"班上"，位于勐海县格朗和乡西南帕沙村，处于南糯山与布朗山之间，海拔1200-2000米，年平均气温22℃，年降雨量1500毫米。这里有世界上保存最完好、年代最久远、具有一定数量的古树，是世界茶文化的根和...
游历茶之胜地，第一站应在杭州。此地是全国闻名的茶文化之都，有几百家大大小小雅致的茶艺馆，有全国廖廖可数的茶叶历史博物馆，有形、色、香、味为天下绝的西湖龙井，有水光潋滟晴方好的西湖，有清冽甜美的虎跑泉…...
老家人喝的是用陶罐煨的茶。在老家，每家的灶房里都设一个火塘，上方吊着一把满是烟渍的烧水壶，四周一只黢黑的茶罐几个泛黄的陶碗偎着，还有几枝没有烧完的柴块子慵懒的横卧着，那样儿酷似一幅静物素描，让人忍俊不...
圆通寺在吴江松陵镇体育西路。据传始建于唐代，前身是"圆通庵"，全盛于明、清。根据当地年长者回忆，解放初仍有圆通寺的痕迹，就是现在仍茂密生长的两棵"十样景"树旁边。这两棵树也确实地神奇，树龄已有980多年了。...
梗爷喜欢喝茶，喝得有滋有味，有声有色，村子里的人戏称为茶客。茶而为客，听起来有点怪怪的，可梗爷喜欢。据梗爷自己说，他的喝茶来自祖上的影响，他们家祖祖辈辈都嗜茶。很小的时候，他的祖母经常在院中用一把铜壶...
今天是农历腊月初八，也就是腊八节了。我们中国的习俗是要吃八宝饭、八宝粥、八宝鸭、八宝茶......都是很传统很民间，也是很让人有回忆的美味，只是它们内里的八样宝不尽相同罢了。的确，一旦集齐了八宝，整个场面忽...
两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。无论是生命、爱情还是友情，我们都无法承受时间的压力，在时间的面前，我们显得是那么的渺小，却又不甘臣服。秦少游说这话的时候，我想他已经找到了自己消解时间压力的通衢，那就是...
从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。郑板桥与书画家刘镛相识的过程还流传着一段故事，在故事中无意间做出一副对联。据书中记载说：有一天刘镛到郑板桥家，说明索求要一副书画时，郑板桥对刘镛说"坐"，并对家人说"茶"，...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
