你竟敢如此美丽「茶与人」

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"即将启程飞往彩云之南,那是普洱和滇红的故乡。回想零柒年国庆的版纳之行,我被茶深深吸引!身体力行,一路走来,欣喜地发现我一定是为茶而生,因我的脑海再也装不下更多其他。再次踏上云南的土地,是我推动茶产业发展的践行。"--壹肆年春再次登上去云南的飞机后随笔。

感谢云南,在我的心中撒播了一颗茶的种子。我毅然辞去了外企的工作,满怀激情地踏进了茶圈,从经营茶的空间开始。在那个冬天里,与我的合伙人一起,一桥一石、一几一椅地构建起我们的四合院茶会馆,真是一处美好的所在!

渐渐地,才明白台前的风景都源自幕后点滴心血的运营;才了解从财务管理的角度做好预算而不是一味地追求完美才符合经营的规则。

在困顿中前行:学与用相伴、用与思偕行,当发现城市的茶馆被舶来的咖啡馆挤占得风雨飘摇,在家以茶待客的国人,出门却习惯于选择咖啡馆交流;一家立顿公司的经济体量号称约同于我们茶企的经营总额!直惊得我冷汗涔涔!

我不得不承认,西方的市场经济发展水平领先于我们,于是奋起学习西方经济学、管理学、市场营销学,硬生生地把一个对数字发怵的女子给改造了。

当从"茶业复兴"的平台上看到北京大学将举办首届茶产业研修班的消息时,我毫不犹豫地选择了深造。北大校方请了各路的名师来扶持茶产业的发展,更宝贵的是向业内精英学习的机会,譬如王府茶楼创始人王晓芳女士的身上散发着乐观、坚韧的光芒,我们也开始尝试在茶的教育培训、茶会传播方面进行一些合作,更感恩的是她帮我开启了向王琼老师学习的新篇章。

爱茶、惜茶经年,我也一直认定自己是一个茶人,直到我遇到了茶人的典范--王琼老师,才知道我前行的路还有多长……那次,我随王老师行走云南茶山,老师对茶的专注、发自心底对茶的认可和诠释,对人的爱和慈悲之心深深地震撼了我!于是跟随老师学茶的幸福之路得以开启,同时系统地自学中华的经典。

我一直致力于传递一杯茶的美好,辗转才悟道:传播茶文化,文化自信要先行,才能有直抵人心的力量,作为从业者,惜茶敬人,才能美好地传递好这一杯茶,才能守护好我们的"中华之心",才能不再痛惜地看着"日本茶道""韩国茶道"争辉!

·|张舒卿,茶业复兴读者