如果说，爱上普洱茶是一件顺其自然的事的话，那么，爱上普洱熟茶却是需要一些用心与缘分的。普洱茶，若说简单却也不难，若说难懂却也神秘，而熟茶，更加如此。 熟茶，总是显得有些难以琢磨，或许因为它的细腻...
与其说普洱茶有太多的不确定，不如说我们尚不能简单评价普洱茶的丰富变化；与其说普洱茶难懂，不如说我们各自有着各自的看法。既然如此，那么不必非得给出一款茶好与坏的评价，只需说出一款茶带给我们的感受就好...
《茶叶密码》：2000万茶人探寻的秘密把安农大茶业系写在名片上 郝连奇先生是我见过的唯一在名片上署名"安徽农业大学茶业系92级毕业生"的校友，仅凭这一点就足可见其对母校的眷恋和对茶的痴迷。果然，二十多年的职...
都说普洱茶水最深，本着一窥六大茶山真容的心理去云南访茶，企图把普洱茶研究透，南糯山上遇见一位资深普洱茶人，他抽了口烟，又咽下一口茶，幽幽的说："在我们茶山有句古话，谁能把六大山头的茶全部研究透，谁...
总听有人说，感觉大多数熟茶都差不多。我想，这可能跟熟茶的温润细腻有关吧，于是，比起生茶，熟茶显得更加难懂、更加难以发现其中的区别。也或许，好熟茶难得，于是始终没有碰上那种入口给人完全不一样的感觉的...
熟茶，懂的人喝出了香甜醇酣、韵味无穷，不懂的人只有一种感受：难喝、奇怪。或许不是熟茶难懂，而是我们没能遇上真正的好熟茶。熟茶，更需要品质 普洱茶界一度是不待见熟茶的，熟茶的地位明显低于生茶，这也...
普洱茶这八种"病"，你碰到过吗？一般来讲，普洱"八病"，是针对七子饼茶中的生茶而言的，即饼茶出现：入杂、乌蒂、白合、过熟、烟焦、新铁、澄泥、竹箨等八种不良情况的现象。1.入 杂饼茶中夹杂有其他非茶类物质，乃...
作者：李少白学习普洱茶，先从云南六大茶区开始了解昨晚有朋友通过微博加了我，北方的一位朋友，说到最近喜欢上普洱茶。但没有找到方向感，无从下手。按我的理解普洱茶难懂，是里面串了大量的地理知识。茶品的区分大...
林逋（967-1028），字君复，号和靖，杭州钱塘（今杭州）人。少孤力学，恬谈好古，不趋荣利，隐居西湖孤山，二十年不至城市，种梅养鹤自娱，终身不仕不娶。【烹北苑茶有怀】石碾轻飞瑟瑟尘，乳花烹出建溪春。世间绝品...
始终相信，跑一趟茶山，感受一下原始的生态，和灵动的气息，没有人不爱古树茶，也不会有人否认古树茶优良的品质，绝佳的生态价值，但我们心声却是：古树茶，爱你是一件不容易的事！古树茶，水深，严重违背极简主义的...
身边有许多朋友都喜欢喝茶，无论是上了年纪的或者是年轻人，都对喝茶十分讲究，可你知道喝茶居然有着十八个等级层次：一、不茶就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者...
2002年，小袁开始收藏普洱茶，2006年普洱茶疯涨时，他却收手了。原先在茶店工作的他，如今已回到老家种中草药。闲暇时，他会"检阅"自己收藏的400多片普洱茶，不免有些得意，当初花2万元收藏的茶叶，如今已价值20万了...
一、不茶：就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者（除因客观条件不能喝者）实在可惜。二、厌茶：虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软饮料...
普洱熟茶自诞生之日起，工艺不断改进、选料日益精细，品质也不断提升。渥堆所需原料较多、工艺技术较难掌握，使得普洱熟茶的制作过程充满了风险性；在原料价格日趋高涨的今天，有一款用春茶发酵的普洱熟茶--来自...
最近一位朋友弄到一批石头老寨古树料，我们突然借此开题。我说那么好的料可压制些一千克大茶饼，存放几年更能彰显岁月的味道；朋友说不如压制些二百克小饼，小巧更显珍贵，也便于日常品饮。茶饼大了是好茶，茶饼小了...
一、不茶 就是根本不喝茶。茶，现已被奉为世界三大饮料之一，茶又为国饮，且有保健之功效，不喝者（除因客观条件不能喝者）实在可惜。二、厌茶 虽能喝，但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐之类软...
这两天，最牵动全国人民眼球以及全世界目光的，莫过于"两会"，在每天不断更新的民生红利、南海安全、反腐力度、抑制炒房、提高博士研究生补贴等等，引发大家积极关注、热烈讨论的词汇语句中，突然有个令我眼前一亮的...
茶道是中国传统文化的传承，透过茶道老师张文慧娓娓道来二十多年来与茶共处的生活禅，让我们一窥茶道生活面的精神。"茶道"并不是一种古板的贵族式教条，离开茶桌，茶道延伸进入日常生活，从内在气质的涵养修行，展现...
"学院派"是以严谨的科学实验方法对于行业的技术、认识、理论层面等进行反复验证和确认的流派，以科学思维指导行业，以数据说话，但可能这些人满脑子的严肃刻板，写的论文、文章以及其他书面的东西过于艰涩难懂，了无...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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